楠木軒

有氧運動減肥,先消耗糖還是脂肪?

由 問成風 發佈於 健康

今天想和大家聊聊,關於怎樣做有氧運動,能夠高效減脂的問題。

有氧運動的目的主要就兩個,一個是提高或保持心肺耐力水平,另一個是為了消耗多餘的脂肪,達到減肥的目的,或維持合理體重。

對於體重正常人羣,有氧運動時間長短沒有太大影響,但對於減脂人羣,低於30分鐘的有氧運動還沒有達到脂肪參與供能的最佳比例狀態,運動就結束了。

從而讓減脂變得低效,甚至沒有多大效果,反而讓很多人產生了運動也不能減肥的錯覺。

在生活中我也會碰到一些在健身房運動減肥失敗,轉而去尋求其它減肥方法的人,這些人就是錯誤的運動減肥觀念和方法的受害者。



一個成功的運動減肥方案,除了飲食控制得當,也要有正確的運動計劃,缺一不可。

這也就是為什麼根據美國心臟學會的研究,在連續運動超過30分鐘的情況下,脂肪參與供能才能進入最高比例狀態,這個時候才是減脂的最有效率階段。

另據國家體育總局職業技能鑑定指導中心組編的【健身教練】一書的“能源系統與運動能力”一節也有詳細解讀。感興趣的朋友可以自行查閲。

在講解有氧運動高效減脂之前,先來了解一下人體的供能系統是如何運轉的。

這有利於理解利用有氧運動高效減脂的原理。


一、人體供能系統

營養素表



1、能量

能量是人體生存和一切運動的基礎。身體的組織更新,細胞繁殖,營養運輸,心臟跳動,神經傳導等,都需要能量。

人體的熱能來源於食物,食物被體內的酶進行生物氧化,釋放出能量。

在營養學上,能量的單位是“千卡”(kcal),表示1千克水升高一度(例如:由10度升高到11度)所需要的能量。

2、能量物質和能量消耗

營養素中的碳水化合物,脂肪和蛋白質在人體內進行氧化分解,產生熱量,是人體的能量來源。稱之為“能量物質”。

人體的能量消耗包括:基礎代謝,食物的生熱效應,運動熱效應,和兒童期機體成長髮育所需要的能量。

基礎代謝

基礎代謝就是維持人體基本的生命活動消耗的能量。

在沒有任何體力活動,緊張思維,全身肌肉放鬆,消化系統靜止狀態下,人體維持體温等基本的生命活動所需要的能量。

簡單説,就是什麼也別幹,保持生存狀態的必需能量。



食物生熱效應

在我們進食後,數小時內會發生超過基礎代謝的能量消耗現象,這是由於進食後人體的消化,運轉,代謝,儲存過程中產生的能量消耗。

03 運動熱效應

這個比較好理解,就是人體在體力活動中產生的能量消耗。

這部分的能量消耗變化最大,和參與體力活動的強度,工作熟練程度,持續時間有關,強度越大,越不熟練,持續時間越長,消耗越大。

生長髮育的能量消耗

處於生長髮育期的少年兒童,每天的能量消耗還包括生長髮育所需的能量。

其它影響因素

應激狀態下和精神緊張會增加人體的能量消耗。高應激狀態會讓基礎代謝提高25%,低温可增加2%—5%,體温39度時,基礎代謝增加28%。

我們瞭解了人體的能量代謝,明白了基礎代謝,食物熱效應是相對穩定的能量消耗源,運動熱效應是相對不穩定的消耗源。

我們接下來要講的有氧運動高效減脂的問題,就是利用增加運動熱效應,來達到減脂的目的。

二、運動的能量消耗



運動時,如果能量來自於氧化反應,就是有氧運動,如果來自於無氧酵解,就是無氧運動。

能量的單位是“ATP"(三磷酸腺苷),人體在運動之前會預存一部分ATP能量,但這部分能量在“極限強度”的運動中只能維持約2秒。

隨後由“CP”(磷酸肌酸)合成ATP。大約能夠維持6秒,總計8秒左右。

簡單説就是衝刺跑不到一百米,就會耗盡。如果我們跑200米時,後面的一百米就必須由血糖在無氧狀態下,合成新的ATP來給身體提供能量。

產生的副產品就是“乳酸”,運動後會大量堆積,引起肌肉痠痛。這類運動所需的能量由糖原提供,不會燃燒脂肪,所以就叫無氧運動。

在400米全速跑中,前約100米消耗預存的ATP和CP合成的ATP,後約300米由肌糖原無氧分解提供能量。

那麼如果跑800米或更長的距離呢?該如何提供能量呢?

在更長的跑距中,前400米消耗的能量方式與前文的相同,後面跑步需要的能量就需要開始利用氧氣燃燒糖原,脂肪和蛋白質來共同提供。

除了跑步,還有長距離游泳,自行車等運動的後半段都屬於有氧運動。

判斷個人【最佳有氧氧運動狀態】的方法是心率(適用健康人羣)

【有氧運動最佳心率的測定】

心率儲備測算:

最大心率與靜息心率之間的差額叫心率儲備。

例如:

某人最大的心率是170次/分鐘,靜息心率是70次/分鐘,

心率儲備=170-70=100次/分鐘。

100次/分鐘×60%=60次/分鐘(心率儲備的60%)

100次/分鐘×80%=80次/分鐘(心率儲備的80%)

心率範圍測算:

最佳心率下限:60次/分鐘(60%心率儲備)+70次/分鐘(靜息心率)=130次/分鐘。

最佳心率上限:80次/分鐘(80%心率儲備)+70次/分鐘(靜息心率)=150次/分鐘。

通過上邊的測算得知,某人的有氧“最佳心率範圍”是130次—150次/分鐘之間。

結論就是某人在做有氧運動時,保持心率在130—150/分鐘之間為最佳。

備註:

最大心率測定方法:220—實際年齡

靜息心率測量方法:在睡眠充足的早晨,靜坐3分鐘後測量每分鐘的心跳次數,連續測量3次,取平均值即為靜息心率

通過前文我們明白了人體供能系統和運動能量消耗的原理,下面我們來了解一下利用有氧運動高效減脂的方法。

三、有氧運動高效減脂方案的制定原則



減脂計劃應該符合能量消耗>能量攝入的原則,推薦採取飲食控制和有氧運動相結合的方式,

飲食方面要注意減少熱量攝入,選擇低熱量,營養素含量全面的食品,嚴格控制高熱量,高糖,高脂肪食品的攝入。

尤其要控制睡覺之前,非飢餓狀態,以及零食的攝入。

進行有氧運動之前,可以先測算出自己的有氧運動最佳心率區間,並盡力在運動中保持。

以減脂為目的的有氧運動,運動時間應該適當延長,可以先從每日30分鐘開始,適應以後,逐步增加到40—60分鐘以上。

注意事項:

01 減脂人根據自己的年齡,體能,興趣等選擇某一項運動為主,其它運動方式為輔。

02 增加運動量和提高運動強度應循序漸進進行。

03 每天完成的減脂目標,應該由飲食控制和有氧運動各佔50%的比例。

04 有氧運動中 出現心跳異常,胸部不適,眩暈,嚴重氣短,身體某一部分突發疼痛或麻木時,應該立即停止運動。

四、有氧運動減脂效果排行



1、游泳

游泳時要克服水的阻力而不是重力,因此關節和肌肉不易損傷,對很多體重過高人士的膝關節會有較好的保護。

泳池裏的冷水讓能量的消耗更大。

建議每週3—4次,每次30—60分鐘。

消耗熱量:約650千卡/小時

友情提示:游泳減脂要連續遊動,保持最佳減脂心率,在泳池裏遊一圈歇3分鐘的游泳對減脂效果不大。

減脂效率:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️



2、慢跑

在跑步過程中,肺容量從平均5.8升上升到6.2升,同時血液中的氧氣攜帶量大大增加,提高心肺耐力,長期慢跑可以緩解壓力,焦慮和減脂。

建議每週3—4次,每次40—60分鐘

消耗熱量:約650千卡

減脂效率:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️



3、自行車

可以提高心肺功能,增強全身耐力,鍛鍊下肢力量,對體內器官的鍛鍊效果和游泳,跑步相近,減脂效果理想,對頸椎及腰間盤問題有較好的康復效果。

建議每週3—4次,每次30—60分鐘

消耗熱量:約420千卡/小時

減脂效率:⭐️⭐️⭐️⭐️

五、有氧運動流程



在日常生活中,選擇跑步減脂的人羣是最多的,因此,我們就以跑步為例,來給大家講講正確的運動過程。

1、準備活動

正式跑步之前要進行熱身,包括拉伸四肢,腰,胸,背的肌肉,活動全身關節。

然後從低強度的跑動開始,讓體温慢慢升高,呼吸勻速加快,血液循環加快,心律提升。

此時身體開始出汗,這個過程大約5—10分鐘左右,氣温偏低時適當延長。

2、在最佳減脂心率區間持續運動

上文介紹了測量個人最佳減脂心率區間的方法,在跑步過程中要持續保持在最佳心率區間,並持續運動超過30分鐘。這樣才能更好的燃燒脂肪。

3、運動後放松

在運動過程中,血液循環加快,血液集中在四肢部分,突然停止運動會給心臟增加負擔,嚴重時容易導致腦供血不足,甚至出現眩暈症狀。

因此要逐步放慢跑步速度,慢慢恢復到安靜狀態,這個過程約5—10分鐘。

之後再進行四肢,腰,胸,背的拉伸,可以促進全身肌肉放鬆,有利於恢復疲勞。

4、運動補液(喝水)

運動前

建議在運動前2小時飲用400—600ml水,,或運動之前的15—20分鐘喝400—700ml,要分2—4次喝完。

運動中

運動中補液量一般是失汗量的50%—70%,可以每隔15—20分鐘補液150—300ml即可。

運動後:

運動之後稱體重,對比運動前後的體重差,補液量一般不超過體重之差,

補液原則是多次,少量,切忌爆飲!


六 總結

在這裏,我想説,在靜息狀態下脂肪就在提供能量,有氧運動前半段主要由糖酵解和血糖供應,大約30分鐘以後才會進入脂肪參與供能的最佳比例狀態。

脂肪的分解利用對氧氣的供應量有嚴格要求,因此在長時間的運動中,當肌糖原大量消耗,或接近秏竭,同時氧供應充足的時候才會大量動用脂肪供能。

因此,減脂人羣在循序漸進的原則之下,每次的有氧運動時間不低於30分鐘為宜。

只是強調做有氧運動,動起來就會減脂,這對減脂人羣意義不大,只有持續超過30分鐘,並且持續保持個人最佳心率區間的有氧運動對於減脂才有實際意義。

知識點權威解讀:

運動的最初階段,由於肌肉的收縮刺激,腎上腺素釋放和局部氧儲備下降,肌糖原分解迅速,糖酵解是這時供能代謝的主要過程,第二階段,隨運動時間延長,循環系統對運動負荷適應,糖原分解速率下降。隨着糖原的利用,其儲量相對減少,分解速率大幅下降,肌肉的補償措施是提高血糖吸收,和脂肪動用。

做為有氧運動,心率一般在130次/分鐘為最佳,運動的前段大約五分鐘先燒糖原,運動持續越久,會燒掉越多的脂肪,只要持續半小時至一小時,所消耗熱量的五成,就由燃燒脂肪來供應。