吃雞蛋“傷身致病”?醫生:雞蛋別亂吃,和“它”同吃沒病找病
雞蛋含有豐富的營養物質,蛋黃中含有豐富的卵磷脂,對大腦發育及保健都非常重要,可以有效降低人體膽固醇,提高記憶力預防神經衰弱。雞蛋中含有豐富的蛋白質,這些物質可以有效修復受損的肝臟細胞,提高人體免疫力。
雞蛋中含有人體所需的各種營養物質,常常被人們稱為“理想的營養庫”,堅持吃雞蛋可以有效延年益壽。雞蛋黃中有豐富的脂肪酸,油酸,對於心腦血管健康有利,並且吃雞蛋也不容易發胖,女性常吃還可以保持苗條身材。
吃雞蛋的禁忌
1、雞蛋雖好但是並不是所有人都適合吃雞蛋,患有肝炎,發燒,腹瀉或者膽結石的人都不宜吃雞蛋,如果吃了雞蛋就會導致體內的代謝功能異常,導致病情加重還會引起腎臟排尿異常。
2、在吃雞蛋的時候也要注意不要和甲魚一起吃,同吃對身體有一定的危害。而且雞蛋也不可以生吃,許多人認為生吃雞蛋,雞蛋中的營養物質一點都不會流失,但是要知道雞蛋中有很多細菌,生吃不利健康而且還會影響人體對維生素的吸收。