在我們的身邊有很多人並不知道怎麼吃白菜，才能夠幫助我們的身體，更加的健康的，那麼經常吃白菜，還能夠幫助我們清除體內的垃圾，順便把我們的腸道油膩颳得非常的乾淨，那麼白菜心應該怎麼吃才是最好的呢？會不會給我們的身體帶來非常大的安全的隱患，影響着我們的身體，這方面的疾病就讓我們一起來了解一下。
菜心營養豐富，風味可口，既可炒食亦可煮湯，是廣受市民喜愛的蔬菜之一。菜心營養豐富功效作用多：
1.菜心有助於清熱解毒
中醫認為，菜心味辛性涼，有助於清熱解毒，散血消腫。
2.菜心有助於降低膽固醇
菜心富含的維生素C對於降低膽固醇，降低血壓有一定的幫助。
3.菜心有助於預防貧血
菜心中含有的鈣，鐵，維生素A等各種營養成分，有助於增強人體免疫力，幫助預防缺鐵性貧血。
4.菜心有助於產婦產後恢復
菜心營養豐富，是產婦產後恢復，補充營養的理想蔬菜之一。
5.菜心有助於緩解乳腺炎癰
菜心可以緩解女性的乳腺炎癰。搗爛菜心的葉，外敷使用，可以用於治療婦女的乳腺炎癰。除此之外將菜心的葉絞汁隔水燉温服用也可。
如何挑選菜心
菜心最重要是要嫩，選擇菜心的時候最好是帶些花苞的菜心為上品，但是如果菜心頂部的花已經盛開，意味着已經變老，這種菜心吃起來有渣。此外，菜心莖部爆口的，説明水份充足。選購時應該注意菜身是否比較軟，軟身的説明菜心較嫩。選擇菜心的時候最好是梗不要太粗、也不要太長的，不放心的話偷偷用指甲掐一下也很好判斷。
如果出現了白菜這方面的危害的話，我們應該及時的改善，才能夠幫助我們的身體更加的健康的，所以對於白菜是這種疾病的危害，我們應該及時有效的改變，讓我們的身體更加的健康才是最重要的一個方法呢，不要盲目的給我們的心理帶來了傷害的時候，在給我們的身體帶來非常大的影響，也是危及着我們的身體健康的一種程度。