進入頭伏以來，天氣濕熱越來越嚴重。身邊很多人都接連出現了頭暈乏力、食慾下降、頭髮油膩、眼袋大、精神萎靡等情況。傳統中醫上認為，夏季脾臟主運化，濕毒容易困在脾臟，堆積在體內，再加上暑熱天氣，毛孔打開，正是調理脾臟祛濕的好時節。
如果你在三伏天正經歷濕氣重、頭暈乏力等不適現象，教你吃祛濕“三寶”，防暑排濕效果好。
白朮：據《中國藥典》中記載：“白朮味苦、性甘、温，入脾、胃兩經，有健脾養胃、祛濕利水、安神助眠之功效”。因脾臟功能下降，怎麼吃不胖的人，無法把體內濕氣排出，從而導致的消化不良、食慾下降，就不妨用白朮來食療。
白朮食療可單一食用，把白朮磨成粉泡水，或用6~10g白朮，加入同樣有健脾祛濕功效的陳皮一起熬煮，食療效果加倍。亦或者用少量氣血雙補的黃芪，加入1~2顆大棗，熬湯燉肉，可增強脾臟運化之能力，增強機體抵抗力，起到預防風寒感冒等作用，是祛濕佳品。
因白朮味苦，如果是糖尿病患者祛濕熱，就不要亂放冰糖、白糖了，用幾顆桂圓乾、紅棗片或者木糖醇代替即可。
茭白：茭白口感鮮嫩，因是水中植物，素來有水中祛濕之寶的稱號，是南方餐桌上常見的蔬菜，具有低脂肪、低熱量的特點。中醫上認為，茭白有清濕熱、解毒、軟化皮膚、促進消化等作用。尤其對於肝火旺盛的人，總因為一點小事情發脾氣、失眠、上火等，在每日膳食中不妨添加茭白。
在吃茭白時大家一定要注意，雖然它是白色食物，但有較多的草酸，尤其是有結石、痛風、高尿酸血癥的患者。如果生吃或沒有進行焯水的步驟，一旦草酸在體內長期積累，還容易和鈣結合生成草酸鈣，一方面會影響機體對鈣的吸收，另一方面還容易增加結石的發生概率。
菱角：菱角又被稱為水慄、腰菱，屬於一年生草本水生植物。近期開始大批上市，既可以生吃也能熟吃，但因為夏季病毒高發，建議普通人羣最好熟吃，有清暑解熱、健脾補氣、除煩止渴等好處，適合有濕氣的人羣。
菱角中還有豐富的不飽和脂肪酸，中老年人也可以趁應季時適量吃，對保護心腦血管健康有益。
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