現代人的不健康生活方式給我們的身體帶來了巨大危害,長期熬夜,抽煙酗酒,暴飲暴食,胡亂吃藥,久坐不動等習慣正在慢慢損耗着我們身體的各個器官以及組織,尤其是肝臟,現如今肝病的發病率越來越高,尤其是脂肪肝以及慢性肝炎,就比如脂肪肝,由於不良的生活以及飲食習慣導致我國成人脂肪肝的患病率高達12.5%~35.4%,平均下來每4個成年人中就有一個患有脂肪肝。
俗話説肝好人長壽,養肝就是養命,那麼我們在日常生活中如何養好肝臟呢?
運動養肝
運動是養肝護肝的重要方法,經常運動能夠促進新陳代謝,加速血液循環,有利於脂肪代謝,從而遠離脂肪肝,經常運動有利於肝血充足,有利於肝臟的毒素分解代謝。建議每週至少進行200分鐘的有氧運動,運動形式自行選擇,但不宜過於劇烈。
睡眠養肝
現如今,熬夜已經司空見慣,尤其是年輕人很少有不熬夜的。但是想要養好肝,就需要做到早睡早起,保證充足睡眠,充足的睡眠有利於肝細胞的修復與再生,建議每晚11點之前入睡,並且保證7~8個小時的有效睡眠。
情緒養肝
俗話説怒傷肝,其實不僅是發怒,抑鬱、焦慮、緊張等不良情緒,都對身體無益。時間長除了會降低身體免疫力外,還會影響各個器官的健康,如導致肝火旺,影響肝臟的代謝與解毒。因此日常生活中要學會舒緩壓力,保持樂觀情緒。
飲食養肝
通過飲食也是比較快捷、高效的養肝方式,日常生活中多吃一些養肝護肝的食材,少吃高鹽、高脂、高膽固醇的食物,多補充優質蛋白,補充維生素,避免辛辣刺激,避免暴飲暴食,每餐只吃7分飽,這都有利於肝臟健康。
推薦一種養肝食材:枸杞
要説養肝效果最佳的食材不是菊花,雖然經常用菊花泡水喝能起到養肝明目的作用,但枸杞也有同樣的作用而且效果更好。
枸杞中富含膳食纖維以及各種維生素、蛋白質,還有鈣、鐵、鋅、鉀等豐富的微量元素,能起到保肝、滋陰養腎、軟化血管的作用。中醫認為枸杞能“堅筋骨,耐寒暑,久服輕身不老”
枸杞中所含的甜菜鹼、枸杞多糖從物質能夠營養肝臟,相關研究顯示服用枸杞能夠保護肝細胞,改善肝功能,抵抗脂肪肝,調節脂質代謝,對於肝氣不足所致的手腳無力、頭暈耳鳴、視物模糊有很好的治療效果。
枸杞養肝怎麼吃效果最好?
枸杞的吃法有很多,可以選擇蒸煮,泡水,直接幹嚼也是可以的。
這幾種吃法中直接幹嚼營養價值最高,吸收率最佳,但味道不是所有人都能接受,因此可以選擇拿來煮粥,泡酒,煲湯,也可以和其他食材搭檔,比如煮粥時可以搭檔紅豆、黑米、桂圓、蓮子等,補益效果更佳。
枸杞雖好但也需要注意食用的量,如果單純只為養生,每日的食用量最好不要超過20克。