浙皖贛三省交界，千島湖、黃山、婺源等眾多美景中央，藏着一個世外桃源——衢州開化。
作為浙江的“西大門”，開化的名氣倒是不小的。它就如一幅山水畫鑲嵌在浙江版圖上。一灣碧水，青山聳翠，密林深處，清泉流出，是這座小城最美也最平常的風景。
在開化，你不會看見大城市的燈紅酒綠，卻能找到獨屬於自己的一份鄉村情懷。
千年的時光輪轉，有些地方拋下了舊時古樸的生活，去追逐大城市的車馬喧囂，但還有一些地方依然喜歡活在古老時光裏，品歲月靜好。
“養在深閨人未識”的馬金鎮，就是這樣一方生態淨地。這裏是最典型的江南山鄉，山清水秀，人傑地靈，温潤如昨。
相比其他熱門旅遊鄉鎮，馬金鎮顯得十分低調。在近日公示的第四批省級旅遊風情小鎮創建名單中，才發現它的身影。
當你踏進馬金，就彷彿陷入一段温柔的時光。所有的古橋、溪澗、屋舍，氤氲着歲月的年輪，複印出一頁頁歷史蒼桑，這般桃源之境，你怎忍心錯過？
真正的世外江南開車4h也值得一探
“半畝方塘一鑑開，天光雲影共徘徊。問渠那得清如許，為有源頭活水來”，但凡源流，總是出自深山，最好的，總在源頭處。
溯於錢江源頭的馬金溪從小鎮邊繞過，無論你從後山大橋，還是從大淤橋到馬金，你都可以悠然拾級而上，展現眼前的是一幅淡雅的水墨畫，似如翠沾城郊山千點，清蘸樓台水一圍。
馬金的美總讓人想起一句“山不在高有仙則名，水不在深有龍則靈”。每當晨曦漸漸在天邊發亮，淺淺的霧氣氤氲在溪水邊，遠遠近近的一幢幢農民住宅，星散於馬金溪旁，與山水渾然一體，每一個角落都是一場美的視覺盛宴。
自古以來，靈秀的山水總能孕育一方鄉賢。馬金曾有“浙江文化搖籃”之美名。江南四大書院之一的“包山書院”就設在此地。
這裏歷來是“文化萃北門之佳麗，詩書衍開化之源流”，古代著名教育家、文學家朱熹也曾來講學，如今在包山書院遺址之上，馬金中學新校區還在傳承着書院遺風。
跨越歲月長河的古徽州遺韻趁消失前再去看一眼吧
馬金與徽州有着千絲萬縷的聯繫，不僅地域相接，地情相近，而且居民多遷自古徽州。在徽商外出謀生過程中，一些人選擇在馬金定居，他們不僅帶來了崇文重儒的文化傳統，還影響了一代又一代馬金人的生活方式。
在馬金鎮的中心地帶，有一條長約500米的馬金老街，街道兩旁是鱗次櫛比的徽派磚木結構民居，多為前店後宅。樓房幢幢相連，以馬頭牆隔開，翹檐桃枋，半截子的女兒牆，連着木板排門，往常來説，卸去門板，就是店鋪開張了。
這條老街上原有50餘家各式店鋪，絲綢布匹、南北雜貨、染坊糖廠等應有盡有。然而時光流逝，如今只剩下幾家老鋪還在開着，修鐘錶、老式理髮、補鞋、打鐵，這些老店一開就是幾十年，懷舊氣息十分濃郁，彷彿還活在上個世紀。
走在馬金的古建築裏，猶如和時光老人在傾心交談，恍如隔世。坐落在錢塘江源頭，有一座由鵝卵石堆砌的徽派古村落——霞山。
這裏的民居既有徽派建築莊嚴肅穆的氣勢，又不失江南水鄉的婉約風韻。牆瓦間，花格窗欞玲瓏剔透，磚雕、木雕栩栩如生。角落裏青苔遍佈，映襯着牆上褪色的白漆，是無法掩蓋的歲月痕跡。
經過多年的變遷，霞山逐漸形成一個古街老巷阡陌縱橫的大村落，外人進村東轉西踅，如入迷宮，不易走出。輾轉於幽幽的老街古巷之中，漫步在寧靜的棧道之上，遙望那古民居升起的縷縷炊煙，聆聽古鐘樓的鐘聲伴着學子的書聲，不由讓人產生一種追憶童年的感覺。
許多地方都有竹馬舞和高蹺舞，但將高蹺竹馬連在一起的只有霞山村。表演者腳上綁着一米多高的木製踩腳，根據不同的鼓點兒慢步、衝跑、交叉，穿越了千年的整齊節奏，迴響在霞山村的街巷裏。
天上有地上無的豆腐有了它，鄉愁才有了寄託
對於馬金人，開化人有一些印象性的稱呼。一個是“馬金蠻”，一個是“馬金豬”（指塘塢豬），還有一個就是“馬金豆腐乾”。
在開化人心中，馬金豆腐代表着濃濃的鄉愁，它不僅歷史悠久，也是屬於馬金當地獨特的味道，用他們的話説就是：“跑遍大江南北，你都不可能尋找到同樣的味道”，鄉情濃濃。
“馬金豆腐乾”為什麼出名？這還要問到塘塢人。塘塢地處高山，平均海拔比周邊鄉鎮要高出180多米，光照長，常年沒霧氣，產出的黃豆，蛋白質含量比其它鄉鎮要高。
當然，除了天生的地理優勢，塘塢的豆腐的製作也有講究。按照當地老一輩的説法，豆腐晚上推、早上賣，石磨一圈一圈地磨出，保證了它的鮮嫩。
馬金鎮的豆腐製品種類繁多，白豆腐、豆腐乾、豆腐乳、豆腐皮，每種豆腐都有不同的特色。其中藏制豆腐讓《舌尖》總導演陳曉卿都念念不忘。豆腐在一罈子臭滷中發酵，“藏”制後像極了臭臭的藍紋奶酪，切成薄片，與辣椒和肉搭配旺火炒，居然會飄出迷人的香味。美食購買地：馬金菜市場
出行攻略
遊玩推薦：霞山古村落、正大村永言堂、馬金老街古建築羣、徐塘村書法村、砸碗花濕地公園、茗博園等
美食店推薦：巧媳婦早餐店、老奶奶米羹、馬金土菜館
交通信息：衢州市開化縣馬金鎮。自駕距開化縣城21公里、淳安千島湖22公里、黃山市區91公里
