《水滸傳》中的人物講究大碗喝酒、大塊吃肉,武松、李逵、魯智深那都是一頓飯能吃上四五斤牛肉不帶點滾的主兒。
其實,在古代,能打戰的人物飯量都很厲害,力氣大的這羣人。
據《發矇記》載:廉頗年老,日啖肉百斤,也就是一天能吃一百斤肉,還是老年時......
宋明帝啖白肉至二百片,二百片不知道具體是多重,反正肯定不算少。。齊王好食雞炻,日食雞七十。
據説嘉靖年間,有個姓亓的副使,巡查到山東萊州。當地縣令是他同鄉,知道他能吃,報告説:“有一斗白麪(一斗按現在的斤兩算大概是16斤),十斤肉(這時的一斤等於現在的16兩,半斤和八兩的意思是一樣的),還有一小缸酒,不知道大人是否中意?”亓副使點點頭:“不錯。”等到晚上,亓副使吃了一頓晚飯,還不夠飽,於是想起縣令送的東西來了,讓廚師包成水餃。
這邊做着,那邊吃着,廚師的速度趕不上姓亓的吃飯速度,只好把所有下人都叫出來打下手,沒過多久,面、肉和酒就都吃光了。第二天見到縣令,亓副使道謝:“多虧閣下,否則我昨晚就變成餓鬼了!”
又有一次,在某個鄉紳家赴宴。這家人廚子技術高超,亓副使吃了個酒足飯飽,滿意回家,忽然想起來:“光吃肉對身體不好。”問廚子:“家裏還有米嗎?”廚子回答:“還有五升。”亓副使説:“都做了。”米飯端上來,亓副使一頓吃光,然後才上牀睡覺。
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