大葱是很多家庭都愛用的調味品,尤其是北方人喜歡生吃大葱,而南方人則喜歡用作調味料使用。我們在用刀切葱絲的時候會非常辣眼睛,這是因為葱內含有一種揮發性油,會散發出一股沖鼻的辛辣味。那麼有什麼好的方法能夠又快又好的切好大葱,並且又不會流淚呢?
其實方法很簡單,我們只需要用到一個空塑料瓶,巧改造成一個“切葱神器”就可以了。今天就教大家一個切大葱不流淚的小竅門,把線縫在塑料瓶口上,沒想到作用這麼大,全家人都要搶着用!一起來跟我學習一下吧!
竅門方法步驟如下:
第一步:首先準備一個空塑料瓶,用刀沿着瓶口的部分切割下來,我們只需要用到塑料瓶的瓶口這部分就可以了,再用一根燒熱的細鐵絲在瓶口周圍戳一圈小孔,記住一定要用細鐵絲才行,而且小孔的位置要均勻分佈。
第二步:在瓶口處戳好小孔後,我們再準備一根穿好線的針,把線把線縫在塑料瓶口上,用針線把瓶口的小孔串連起來,如下圖這樣的圖案就可以了。
第三步:塑料瓶口用線縫好後,我們拿一根大蒜來試下效果,我們只需要把要切的大葱插進做好的塑料瓶裏面,稍用力往外推一推,大葱全部已經切成絲狀了,一點都不會辣眼睛了。平時刀工不好的朋友們,用這個方法切葱絲非常的方便,是不是很實用呢?
看完這個切大葱不流淚的小竅門,
你學會了嗎?