在湖南工程學院經濟學院金融工程教研室有一位學生眼中的“老耕牛”，自2005年就職於湖南工程學院以來，從教將近16年，授課10餘門，涉及經濟學、國際經濟與貿易、金融工程三個專業的專業基礎課、專業課，且授課效果良好，受到同行和學生們的一致認可。他叫陳輝民，因為10餘年教學崗位上任勞任怨為學生成長辛勤耕耘，因而被許多學生稱為“老耕牛”。
對此，陳輝民曾也自嘲稱學生將他冠上“老耕牛”這個稱呼，無外呼鞭笞他繼續努力工作加強學習罷了，這個稱呼既是鼓勵更多的是激勵。陳輝民是這樣説，也是這樣做的，從事教學以來，他一直堅持育人為本的思想，課堂教學關注學生需求、學生特性，持之以恆地培育和弘揚社會主義核心價值觀，使學生“入耳、入腦、入心”。
課程思政 專業思政 忠於教育
陳輝民把課程思政，專業課程融入愛黨愛國思想，提升愛黨愛國情懷和民族自豪感。認真貫徹中央《把思想政治工作貫穿教育教學全過程開創我國高等教育事業發展新局面》重要精神，以培養合格建設者和可靠接班人為目標，精心設計教案，引入經典愛國案例，教授專業知識的同時，弘揚黨建思想和國家意識。如在《國際金融（雙語）》課程中講授國際金融危機知識點時，引入中國在1998年亞洲金融金融危機的經典操作、2008年的全球金融危機時中國2萬億財政資金救市的做法，宣傳中國的大國情懷和形象，極大提升了學生的愛國情懷和專業知識學習的興趣。如在《數理金融》中講授利率計算時，引入中國利率市場化改革案例，宣揚中國金融改革是勤政為民的服務宗旨的一種體現，這樣提升學生專業知識的應用能力和正確的價值判斷。通過課程思政，把思想政治教育與專業融合，培養學生的正確的政治觀和價值觀。並於2020年9月20日到10月31日，參加“湖南省“厚植愛國情懷涵育高尚師德，加強新時代教師隊伍建設”網絡培訓示範班·湖南省高校師德培訓示範班”學習，夯實思政理論功底，服務教育教學大局。
專業思政，專業培養人才適應國家、地方發展戰略，培養適合地方產業發展需要的人才。彙集集體智慧，優化人才方案，修訂了2020年金融工程人才培養計劃，引入形式邏輯學，探索愛黨愛國思想透過形式邏輯學課程，而進一步促進專業思政改革。
樂教勤業 誨人不倦 勤勉科研
因教學質量受到學生的認可，2013年度陳輝民獲得湖南工程學院教學質量優秀獎，並於2019年獲得研究生導師資格。
目前，陳輝民主要從事《國際金融（雙語）》、《金融工程學（雙語）》、《數理金融》專業課程教學，並負責《SAS軟件操作》、《證券投資》等實踐環節工作。為提高教學效果，着實培養學生的專業能力，積極開展課程教學改革，探索專業課程融入AI元素的思路，引入R語言開展課程教學，通過軟件實現，重現核心知識點，提升學生的學習興趣，引導學生掌握軟件編程思想，促進學生利用軟件解決專業問題。在課下，認真回答學生的各種問題，認真批閲作業，引導學生養成誠信作業、誠信考試的行為。
他還潛心學術研究，先後在《國際貿易問題》、《貴州社會科學》、《世界林業研究》等期刊發表了科研論文20餘篇，其中包括1篇校定權威論文、2篇CSSCI核心論文，1篇CSCD核心論文，1篇CSSCI擴展版論文。
積極申報科研課題。主持省級、校級課題5項：1項湖南省教育科學規劃課題、1項湖南省教育廳重點課題、1項湖南省教改課題、1項校級教改課題、1項湖南省教育廳普通高校課程思政建設研究項目。
精心育人 融入學生 服務教研
陳輝民自擔任該校金融工程1701-1702班班主任以來，他根據學生類型，分類進行指導。在學習方面：針對基礎比較弱的同學，幫助他們調整學習方法，克服學習的困難；對於學習優秀的同學，鼓勵他們更深入學習，鼓勵他們考研；對於學習成績處於中等的同學，幫助他們找到自己的優勢，更充分發揮自己的優勢。生活方面：重點關懷條件不好的同學，首先幫助他們克服心理的不良傾向，其次在班級活動上有針對性對他們進行傾斜。在心理方面，適時引導，深入談心，提前預防，做學生的知心人。在積極配合學校、學院的學生工作下，合理引導學生髮展，取得較好的成績，如孔迪同學更是獲得了2018年度“中國大學生自強之星”獎學金。個人也榮獲2019年度優秀班主任和輔導員、班主任培訓優秀學員稱號。
陳輝民通過解構學校、學院工作標準，教研室工作會議決定工作分配；按照學校、學院要求，公平推優；根據教師實際情況，匹配工作任務；工作有計劃，過程有控制，結果可溯源。他還積極參與課程建設，副主編《國際貿易理論與實務》1部。通過教材建設，促進了教學改革，提升了教學水平，從而更好地服務本校專業學生。（華義 洪嬌）