不要放在冰箱的4種食物，尤其最後一種，寧願扔了也不存冰箱！

許多人喜愛一次性收購許多食物，然後放進冰箱貯存。事實上這種做法不行取。有些食物放進冰箱簡略加快蜕變，還會讓食物腐朽。冰箱是食物保鮮的方法之一，但是有些食物卻是不能放進冰箱裏的，否則反而會導致食物的腐朽、蜕變、發黴等。那麼，不要放在冰箱的4種食物，特別最終一種，甘願扔了也不存冰箱！

1.蜂蜜、果脯：糖分高的食物自身滲透壓高、水分少不宜蜕變，可室温下保存，放入冰箱後因為低温會促進食物結晶分出糖分，雖然這種變化不影響食物安全，但影響食物的成色和口感。巧克力放冰箱冷存後，會在表面結出一層白霜，影響口感，且易發黴蜕變。

2.魚類：冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏温度一般為-15℃，最佳冰箱也只能到達-20℃，而水產品，特別是魚類，在儲藏温度未到達-30℃以下時，魚體安排就會產生脱水或其它變化，如鯽魚長期冷藏，就簡略出現魚體酸敗，肉質產生變化，不行食用。

3.熱帶生果：生果中，熱帶生果和亞熱帶生果對低温適應性差。假如放在冰箱裏冷藏，反而會“凍傷”生果，令其表皮窪陷，出現黑褐色的斑駁，不只丟失營養，還簡略蜕變。雖然大多數新鮮瓜果在0—4攝氏度時可保存1—2天。但並不是所有生果都適合放進冰箱裏。

4.切開的西瓜：首要我們的胃，就像一個熱滾滾的火爐，當冰西瓜這樣的食物進入胃裏後，寒邪直中，極易損傷脾胃陽氣。其次，切開後的西瓜放入冰箱後會產生許多細菌，假如我們要食用西瓜，最好根據家裏人的食量，挑一個大小適中的，切開後一次性就吃完。同時吃之前，千萬記住要把西瓜、切西瓜的刀以及案板清洗潔淨。假如實在吃不完，放冰箱裏最好不要超越12個小時，再拿出來吃時，可以先將表面1釐米左右深度的部分切除。