大家好，謝謝觀看本期的生活小妙招，生活就是如此簡單，我是晨曦小常識
土豆是我們生活中常見的食物，不但好吃而且營養價值好，土豆中，含有細嫩的纖維素，對我們的腸胃沒有刺激性的作用。經常吃土豆，可以促進脾胃的消化，還能防止便秘。吃點清淡的土豆絲，不要加太多醋。而且土豆中，含有豐富的B族維生素、大量膳食纖維素、各種微量元素、優質澱粉等。經常吃土豆，可以身體更健康，自然可以起到抵抗衰老的功效。還有就是土豆中，含有豐富的維C和鉀元素，它們可以降低血液中的膽固醇，進而防止動脈的硬化，使血管富有彈性。土豆可以用來美容，對曬傷有緩解作用，另外也可以用來防曬。對眼睛周圍的皮膚，也有一定的美顏效果。
土豆雖然好，但是我們去買土豆時，有圓土豆跟長土豆，這兩種土豆到底有沒有區別？我也是今天才知道。
好了，不多説了，讓我們看看是什麼吧。
雖然説圓土豆和長土豆沒什麼區別，可是我們去買的時候一定要認真挑選喔。
首先我們去買土豆時，一定要挑選皮是乾的土豆，如果表面濕潤，有浸泡過的痕跡，不要購買，這種土豆不僅口感不好而且也不新鮮。
如果挑選時，或是已經買回家的土豆有長出嫩芽的，一定不要食用，這種土豆已經生成了毒素，即使去除了嫩芽還是不安全，除了發芽土豆不能吃不能買，還有發青的土豆也不能買。
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