為了進一步加強轄區校園食品安全監管,預防食物中毒及食品安全事故的發生,5月12日,綠化鄉組織市場監管分局、教管中心、安監站等部門對轄區的學校開展了春季校園食品安全檢查專項行動。
此次行動主要對轄區所有的小學、初中、幼兒園的食堂以及學校周邊零售攤點進行了檢查。工作人員查看了學校食堂的證、照是否齊全或者過期,檢查了食堂的各項管理制度,留樣記錄是否齊全,同時抽查給學生食用的油、米、面、牛奶和各種調味料是否存在過期和發黴情況,現場是否存在發芽的馬鈴薯等,並告知食堂負責人,春季食品容易發黴,食堂的消毒櫃、留樣櫃、消毒設施要保持乾淨和整治,儲存食物的庫房要保持通風,定期按需進貨,保證食品的安全性。
此次檢查,消除了部分食品安全隱患,營造了良好的學校食品安全氛圍,下一步,綠化鄉將繼續保持學校和校園周邊食品安全的日常監管,確保學校師生們有一個良好的食品安全環境。(楊慧)