近年，航空專業早已成為新西蘭當之無愧的熱門專業之一，申請該專業的學生每年都在逐漸增多。目前，新西蘭梅西大學、新西蘭維特利亞國立理工學院、新西蘭南方理工學院等高校都開設了航空專業。
梅西大學作為民航培訓飛行員的三大搖籃之一，就業率100%。從這裏畢業了新航的總飛行師，新西蘭航空公司、全日空、泰國航空、馬來西亞航空公司、中國國際航空公司、中國東方航空公司、廈門航空公司、都先後將自己旗下的飛行員培訓、教練機飛行訓練等安排在梅西大學的飛行學院。
新西蘭大學航空專業培養目標是培養具有較好數學、力學基礎知識和飛行器工程基本理論及飛行器總體結構設計與強度分析、試驗能力，能從事飛行器（包括航天器與運載端）總體設計、結構設計與研究、結構強度分析與試驗，並有從事通用機械設計及製造的高級工程技術人員和研究人員。
新西蘭大學航空專業學生主要學習飛行器設計方面的基本理論和基本知識，受到航空航天飛行器工程方面的基本訓練，具有參與飛行器總體和部件設計方面的基本能力。
新西蘭大學航空專業學科包括專業：飛行器設計與工程、飛行器動力工程、飛行器製造工程、飛行器環境與生命保障工程、航空航天工程、工程力學與航天航空工程
職業方向：在航空航天領域從事產品開發、技術研究的高級專業技術人員
市場趨勢：航空、航天是二十一世紀國際競爭的重要領域，也是國家着力發展的具有戰略意義的高科技行業，因此本專業的人才需求將長期保持穩步增長的態勢。
新西蘭梅西大學航空專業
飛機駕駛員，又稱飛行員，是一個非常高薪又體面的職業，但是入學條件之苛刻讓很多有志在航空業發展的人望而卻步。80年代，梅西大學建立起了自己的飛行學院。世界上培訓民航飛行員三大搖籃之一就是“梅西大學”。
新加坡航空公司的總飛行師，是1982年從梅西大學飛行學院第1批飛出來的優秀學員。兩年新航都把自己的學員送到南半球的新西蘭梅西大學飛行學院培訓，一直到2000年新航建立了自己的飛行訓練基地為止。
梅西大學飛行學院擁有授予大學本科文憑和碩士、博士學位的資格。學校開設全日制的航空學士學位課程，3年的課程獲得了國際民航組織認證，同時也提供航空管理學士學位3年全日制或者兼職課程。除此之外還提供一年或者兩年的全日制或兼職課程。梅西大學是新西蘭各大航空院校中專業更為優秀，開設課程也相對豐富的高校。
新西蘭維特利亞國立理工學院航空專業
維特利亞國立理工學院是新西蘭的國立高等學院。學校開設的飛行學院擁有很優質的教育資源，導師經驗豐富且專業。學生在這裏可以接受多方位的培訓並且可以獲得很好的安全保障。即便是之前沒有飛行經驗的人也能通過訓練和學習獲得高水平的飛行資格和技能。
這裏開設的培訓課程包含高級直升機飛行員證書、渦輪直升機飛行員證書、普通直升機飛行員證書、飛行教練證書、多引擎儀表飛行證書和飛機飛行證書等。可以説涵蓋了各種飛行水平的課程。
如果想要留學新西蘭航空專業，維特利亞國立理工學院是一個很不錯的選擇。這裏的課程能幫助你獲得更高的專業水平以及國際公認的資格證書。
新西蘭南方理工學院航空專業
留學新西蘭航空專業，就不能不説南方理工學院。學院不斷創新，在教學質量和教育資源上都有很大的提升，是新西蘭發展很快的高校。南方理工學院的學歷獲得我國教育部認可。
想要獲得學院的大專文憑，學生需要先完成50小時的空中飛行訓練，獲得私人飛機飛行員駕照。另外還要完成200小時的固定翼機操作或者150個小時的直升機飛行。完成並通過六門理論課，以及綜合飛行測試考試後，學生便可以正式畢業。