草莓種植技術|草莓的常規育苗技術

培育壯苗是草莓高產優質的基礎。植株的營養狀態和根部的發育狀況與產量有着密切的聯繫。草莓苗質量的好壞對花芽分化的多少和產量的高低起着決定性的作用。

草莓是一種非常容易受病害侵染的植物,草莓病毒病的危害可使草莓減產 30%~80%,我國因草莓病毒病每年減產35萬噸,直接經濟損失30億元。防治草莓病毒病,提高草莓產量,主要是應用無病毒的草莓苗。由於目前尚無有效治療手段,生產中行之有效的解決辦法就是採用植物組織培養法對草莓進行脱毒。草莓脱毒方法主要採用熱處理法、莖尖組織培養法和花葯組織培養法。

苗木質量與產量密切相關,據調查,優質壯苗每1000米2產量可達5.3噸,而劣質弱苗每1000米2產量在1.5噸以下。繁苗應選用專用母株,並結合假植、營養缽育苗,有條件可選用脱毒苗,採用脱毒苗一般增產20%~30%。

草莓優質壯苗的標準是:植株矮壯、不帶病蟲、幼苗鮮重25克以上,短縮莖粗壯(直徑1.0釐米以上),根系發達,具有4~5片葉,葉大色綠,中心芽飽滿。優質壯苗營養積累多,定植後成活率高,髮根早,生長快,長勢好,抗病蟲力強,有利於獲得早熟高產。從北方調運草莓苗為提高成活率可去除部分葉片,留葉柄,整株留1~2片葉即可。

匍匐莖繁殖是草莓生產上普遍採用的常規繁殖方法。由此法獲得的秧苗能保持品種原有的特性,不留傷口,不易受土壤中病菌的感染,方法簡便,苗木質量好,繁殖係數高,每公頃草莓全年可繁殖60萬~75萬株的優質秧苗。

為了獲得優質壯苗,可採取下列措施,以提高匍匐莖苗的質量。

一、苗圃地的選擇

應選擇土壤疏鬆、有機質含量高、土壤肥沃、排灌方便的地塊作為育苗圃。苗圃和生產田的比例一般為1∶5。在母株定植前應施足基肥,每公頃施腐熟的土雜肥45000~60000千克,尿素225千克。耕翻耙細,整成畦寬3米,溝寬25~30釐米的高畦。

二、母株的選擇與定植

選用品種純正、無病蟲害的健壯植株作母株。母株定植時期可分為秋植和春植。秋植的10月定植於繁殖園,春植的在上年10月份把選定的專用母株定植於母株園中培育越冬,第二年3~4月份定植於育苗園。畦寬2米,每畦定植一行,株距60~80釐米。

三、苗圃地的管理

1、摘除花序 在早春母株抽生花序時,應及時除去花序,這樣可以節省養分,利於匍匐莖的發生和幼苗生長。除去時間以越早越好。

2、清除雜草

在前期可用48%的氟樂靈乳油每公頃1500~3000毫升進行地面噴霧除草。雨季來臨後應以人工除草為主。

3、苗圃地水肥管理

草莓是淺根系作物,不耐乾旱,要求經常保持土壤濕潤,在匍匐莖發生前,灌水後要及時鬆土。草莓的第1級匍匐莖陸續伸出時,每公頃應追施尿素75千克,採用穴施或開溝施肥的方法,作為伸蔓肥。以後每隔2~3周進行1次根外追肥,噴0.2%尿素2~3次。

4、及時壓蔓

母株抽生匍匐莖後要及時壓匍匐莖,向有生長位置的畦面引導。當匍匐莖抽生幼葉時,前端用少量細土壓向地面,使生長點外露,促進發根。進入8月份以後,匍匐莖苗佈滿牀面時及時去掉多餘的匍匐莖。一般每棵母株保留70~80個匍匐莖苗。

5、化學調控

有些草莓品種形成匍匐莖能力弱,或低温時間不足,植株仍處於矮化狀態,可用(3~5)×10-5的赤黴素噴灑2~3次,能促發匍匐莖,又能抑制植株開花。若赤黴素與去花序結合使用,則效果更佳。對匍匐莖抽生過旺的品種,可在8月上旬、中旬噴施2×10-5青鮮素或4%的矮壯素1~2次,能抑制匍匐莖的發生,使早期發生匍匐莖的苗生長健壯,減少後期匍匐莖小苗,提高第2年的草莓產量。

四、種苗假植

為了達到培育壯苗,促進花芽提前分化和植株生長均勻的目的,在定植前必須假植1次。具體做法是:在7月中、下旬從母本苗上選擇健壯無病、具有2~3片開展葉並已紮根的秧苗,起苗時每株小苗靠母株一側的匍匐莖留2~3釐米剪斷,另一側齊根斷,起後把小苗根系立即放入藥劑中浸泡1小時(多菌靈500倍液或甲基託布津500倍液),然後按15釐米×15釐米株行距假植。假植後於距地面1.5米處搭棚覆蓋遮陽。8月中旬高温過後及時除去遮陽物,以防苗體徒長。秧苗假植時用稀肥水點根促活,栽後3~5天每天澆水。秧苗成活後,結合澆水追2~3次肥。8月中旬後禁止施肥澆水,以苗體保持成活不萎蔫為標準,否則會推遲花芽分化時間。假植到定植的時間以不超過60天為宜。

五、母株分株繁殖法

母株分株繁殖法又稱分墩法。這種方法適用於需要更新換地的草莓圃,或者不易發生匍匐莖的草莓品種。具體方法是在漿果採收後,加強對植株的管理,7月中旬至8月上旬,當老株地上部每個新莖分枝達到4~5片發育良好的健壯葉,地下部有新根發生時將秧苗整墩翻起,剪除下部黑色的不定根和衰老的根狀莖,分離1~2年生長的新根狀莖,使每株新莖苗帶有一定數量的白色的新根,用於生產園定植。

分株法的繁殖係數較低。一般3年生的母株,只能得到8~14株達到定植標準的營養苗,而且新莖帶有剪掉根狀莖而引起的大傷疤,容易受土傳病菌的侵染而感病。但是分株繁殖不需要建立專門的繁殖苗圃,同時省去了摘除多餘匍匐莖和節上壓土等工作,可節省勞力和成本。

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