摘要:形似桃金娘,卻無人採摘,還常被踩踏,殊不知30元一斤。
説到農村的野果,筆者便想到以往老輩們常跟我們交代的一句老話:孩子,要珍惜身邊的糧食,哪怕只是一粒野果也不要浪費。過去小的時候,老輩們經常會在我們耳邊不停地講述類似於這樣的話語,不過,那個時候還真的沒有怎麼理解,也許是因為年紀小的原因吧。
但如今想想真的太有道理了,不愧是過來人,過去的一句話,都可以用到現在。打個比方,像今天我們要科普的這種野果,它就非常的珍貴,過去雖然不知道它的全部價值,但至少也會用於食用,可如今已經知道了它的基本價值,但在很多的地方,包括筆者的村裏在內,卻大部分都是浪費在山裏,且還時常遭受踩踏或是成片的除掉。
而人們卻殊不知此種野果以及草本在當今有着多麼的珍貴。大家先看看圖片,也許很多年紀較大的農民朋友們都是知道的,因為這種野果植物在農村真的太常見了,特別是山坡草地基本是成片的生長,有時候在半山腰和山腳下也是很多的。
另外,它在我國分佈範圍也很廣泛,據筆者所瞭解,它主要羣生於廣東、廣西、浙江、江西、福建、湖南、貴州、雲南、四川等省份,可以説南方的大部分省份都是可以看見的。就説筆者的家鄉吧,農村地區就不提了,像縣城的一些山地也是非常的常見,特別是山坡矮草叢中很能生長。
這種野生植物的名稱叫地念,它是野牡丹科的一種小型灌木,不過,它並非是直立生長,相反,而是一種鋪地生長的物種。
此外,這種植物的果實很漂亮,大家看看圖片,它與之前跟大家科普的桃金娘很相似,而且大小也基本相差無幾,其外貌成熟後,為紅黑色,而如果是大熟的果實,則會全部變黑,對比桃金娘的果實來説,就是外貌多出了一些細細的絨毛。
不過,地念的果實可比桃金娘的果實好吃多了,特別是大熟後,也就是那種顏色黑乎乎的果實,它非常的甘甜,且水分也很充足。記得小的時候,只要一有時間,我們便會跑往山裏尋找,可以説是搶着採摘。
不過,現在的情況已經是南轅北轍了,大部分都無人採摘,甚至還常遭到路人的踩踏,一地都是黑色的汁液。而之所以會有這樣的情況,主要還是因為人們的生活好了,大部分的人們已經不想再去採摘了,甚至有時候小孩子見到了,大人們還會有意地阻止。
另外,像筆者的家鄉吧,很多的大人們生怕孩子會去採摘,只要見到了,都是將其全部除掉。其實,阻止孩子們亂吃東西,這是對的,不過,這種野果還真的可以食用,它並沒有毒素,相反,還是一種純天然的野果。對於這點,也許很多的大人們也是知道的,不過,如果是年紀較輕的90後父母,那也許不知道也是可能的。
下面我們來看看它的價值方面,據瞭解得知,地念的果實是一種可以生食的野果,不僅果實味道好,解渴,而且還富含很高的營養價值。如:銅、鋅、鉀、鈣、磷、鐵、錳、鎂、鈉等多種礦質元素,以及包含人體所需的16種氨基酸。
而且其中特別是常量元素中鈣的含量較高,據專業人士分析,此種果實還可作為天然的補鈣食品。因此,孩子吃一點還是有好處的。
另外,這種野果由於是一種多汁漿果,它可用於製作果汁、飲料、冷飲、糖果和果酒等,可以説還具有相當高的經濟價值。
最後,它的果實和草本還是一味非常珍貴的藥材,它具有活血止血、消腫和清熱解毒等功效,且市場上要在30元一斤左右。
夥伴們,地念可謂一身是寶,記下來吧,今後若在農村見到了,可要珍惜它的果實,更不要隨意的除掉草本。