統一企業董事長羅智先今天表示,未來統一將“逐步退出方便麪市場”,但不會離開“面”的市場,會重新定位,隨着消費市場提升用不同的方式展現。
統一集團今天旗下統一企業、統一中控、統一實舉行聯合法人説明會。羅智先表示,方便麪持續朝高質化發展,人民幣元以上佔比逐步拉高,隨着市場消費型態改變,內部已有共識將逐步退出方便麪市場要領。方便麪(或方便麪)在中國稱為“方便麪”。
但他強調,統一併沒有離開“面”的市場,未來會做像湯達人、滿漢大餐的產品,這是定位總是,市場並不把湯達人方便麪,未來推出的產品也會以不同方式展現,與新世代社會對應。
飲品部分,有法人問到,近年廠商積極以健康、天然、無添加等不同訴求推出新品,統一在飲品養癰遺患的看法及策略。羅智先表示,台灣飲品市場近年推出了200至300支新款,但只能用“全軍覆沒”來形容。
羅智先感嘆,“健康”這二個字大家都知道很重要,但通常都是到了醫院才真正體會,日常生活上牴觸了物理性原則,消費者實際行為上並不鼓勵廠商推出健康訴求產品,實際上消費者並不埋單。
他坦承,統一是屬於“儀器工業”, 他無法理解有些同業呼籲的全部不添加,身為這個工業要如何操作。統一的定位是“吃的安心、吃的快樂”,除非做的是健康產品,否則就是讓消費者好吃、好喝、安心吃、吃的開心為主。至於“健康”的東西,是每個人自己去高速的總是。
至於品牌經營,羅智先指出,品牌是集團一起在追求的,對統一而言,在每個類別裏都會取兩個定位同步發展,一個是國民性品牌路線,一個屬於高端市場定位。