今天，一場特殊的集體生日在光明乳業華東中心工廠內舉辦，這也是封控期間，工廠過生日的員工舉辦的第二場集體生日。封閉在廠的員工們，就地取材，用工廠裏的鮮奶酸奶，製作美味的蛋糕，共同慶祝特殊的生日。光明乳業封閉在廠的員工用初心守護市民“奶瓶子”，而光明乳業則用暖心關愛駐廠的員工，成為了疫情中温暖人心的“愛的接力賽”。
封閉期間，能夠如常喝到牛奶、吃到乳製品，對市民來説，是安心放心，也是疫情期間補充營養和提高免疫力的有力保障。作為上海乳製品供應底板，光明乳業目前在上海每日乳製品總產量在800多噸左右。疫情之下，抓牢防疫抓緊供應，是每一位光明乳業員工矢志不渝的初心和責任。需求就是命令，光明乳業在滬1232名工廠員工，更是以廠為家，舍小家為大家，勇擔保供使命，全力保障市民“奶瓶子”不斷供。
一人雙崗的“全能領班”
從疫情伊始封控管理的阻擊戰，再到如今防疫保供的大決戰，光明乳業永安工廠工程部領班王忠一直駐守在工廠內。在工廠人員嚴重緊缺的情況下，他一人雙崗，同時兼任製冷工和司爐工兩個崗位，為工廠生產設備的能源供給保駕護航。
今天是王忠連續工作在崗的“滿月日”。這一個月裏，他不僅完成了本崗位工作，還輔助同事完成了其他崗位的工作。疫情期間，永安工廠人員嚴重短缺，能源中心只有4人值守。隨着全市封控管理，市民對奶製品的需求不斷增加，逐步增加的產量使工程部承擔着前所未有的維修壓力。王忠除了自己的本職工作外，還主動分擔機修的維修工作，結合他長期積累的實踐經驗，在確保安全的情況下自行維修能源設備，保證設備在高壓力下也能保持運行正常。
面對防疫保供的新挑戰，王忠説：“作為在光明乳業永安工廠工作了28年的老員工，我不僅僅要做好自己崗位的事情，更要把光明員工傳統的奉獻精神傳遞給年輕員工。這個時候，需要工廠所有的員工團結在一起，就能打贏這場抗‘疫’攻堅戰。”
成品庫裏他和時間賽跑
夜幕降臨，光明乳業永安工廠的成品庫領班肖盛良跟同事們一起，利索地在倉庫的地板上放好墊倉板，再鋪上紙箱，最後鋪上被子，一張簡單的牀就安置好了，儘管條件艱苦，但他絲毫不在意。
光明乳業永安工廠生產的光明優加純牛奶每日產量幾乎是滿產狀態。疫情期間，光明優加純牛奶市場需求量特別大，人手緊張也成為成品庫的常態，但是肖盛良自始至終沒有説過一個“難”字，而是帶領團隊，日復一日和時間賽跑，以最快的速度完成每部車的發貨流程。
每天凌晨4點半，太陽還未升起，他便早已帶領自己的班組開始了一天的工作。為了提高裝車效率，肖盛良不斷和團隊覆盤工作流程，在人員緊缺的情況下發揮最大的工作效能。當被問到，每天只睡幾個小時累不累時，肖盛良笑着回答，“最近經常在朋友圈裏都能看到光明牛奶的照片，只要能讓大家喝上奶，我的工作再苦也有價值”。
“90”後姑娘化身工廠“小叮噹”
在接到即將實施封廠管理的通知時，光明乳業華東中心工廠“90”後員工宓贇便毫不猶豫報名駐守工廠。華東中心工廠是世界最大的液態奶單體乳品工廠，承擔了上海乃至長三角的牛奶供應。疫情期間，為了保障市民飲奶需要，工廠員工日以繼夜，流水線開足馬力，全力保供。
而在一線員工背後，宓贇化身工廠“小叮噹”，保障工廠後勤工作，有求必應使命必達。清晨協助廠區消殺，臨近中午趕去廚房幫廚，午後幫着垃圾清運，在工作的間隙還要忙着發放睡袋被子、安排開放活動室、餐後安排電影；員工洗衣服沒有洗衣粉，找她；員工晚上着涼鼻塞要感冒藥，找她；各類行政工作的協調統籌，也是找她......她忙碌的身影出現在中心工廠各個角落，哪裏有需要，她總會第一時間出現。
在她心裏，防疫保供不僅是生產一線的事情，更是後勤保障人員義不容辭的責任。這個看起來纖瘦温柔的“90”後姑娘，以光明年輕人特有的活力熱情，全力以赴保障一線，感染着每一位駐廠員工的心。
既要做好疫情防控，也要做好生產保供，這是疫情期間，1232名光明乳業駐廠員工共同的心聲。日夜工作在第一線，全力堅守在最前沿。疫情中，駐紮在工廠，奮鬥在崗位上的光明員工，以高度的責任感，飽滿激昂的工作熱情，守護市民“奶瓶子”，詮釋光明精神，奉獻光明力量。
作者：徐晶卉
編輯：薄小波
責任編輯：戎兵
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