近期，山西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取食用農產品和餐飲食品2大類558批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格樣品557批次、不合格樣品1批次。
不合格樣品為呂梁鑫茂源超市有限公司開源店銷售的豆芽(散稱綠豆芽), 4—氯苯氧乙酸鈉(以4—氯苯氧乙酸計)不符合國家相關規定。檢驗機構為山西省食品藥品檢驗所。
針對上述抽檢中發現的不合格產品，山西省市場監督管理局已督導市級市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。
不合格項目小知識
4—氯苯氧乙酸鈉(以4—氯苯氧乙酸計)又稱防落素、保果靈，是一種植物生長調節劑。主要用於防止落花落果、抑制豆類生根等。《國家食品藥品監督管理總局 農業部 國家衞生和計劃生育委員會關於豆芽生產過程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物質的公告（2015年 第11號）》中規定豆芽生產經營過程中禁止使用4—氯苯氧乙酸鈉。豆芽中檢出4—氯苯氧乙酸鈉，可能是由於生產者在豆芽生產過程中為了抑制豆芽生根，提高豆芽產量，從而違規使用相關農藥。
來源:黃河新聞網