【微特稿·社會與生活】炸薯條發源地在比利時?

  【新華社微特稿】美式英語稱炸薯條為French fries,字面意思“法國薯條”,讓人以為法國是炸薯條的“老家”。然而,比利時人認為,比利時才是炸薯條的發源地。比利時人對炸薯條情有獨鍾,首相索菲·維爾梅斯18日在歐洲聯盟峯會期間不忘在社交媒體上曬一張手持炸薯條的照片。

  維爾梅斯18日在社交媒體推特上發佈照片,顯示她與盧森堡首相格扎維埃·貝泰爾合影。照片攝於布魯塞爾一家餐館前,兩人各持一捧炸薯條。維爾梅斯為照片配文説“午間快餐”,並以炸薯條圖標結尾,話題標籤是“這是比利時”。

  路透社報道,炸薯條是比利時的重要主食,即使比利時在新冠疫情期間實行限制措施,賣炸薯條的路邊攤和小店仍照常營業。

  比利時人希望世人知道,與啤酒一樣,炸薯條是比利時文化的重要組成部分,也是世界文化遺產的一部分。

  不少比利時人説,是比利時人發明了炸薯條,只是由於美國軍隊在第一次世界大戰期間駐紮在比利時的法語區,導致炸薯條在美式英語中被稱作“法國薯條”。

  歐盟峯會7月17日在布魯塞爾開幕,討論應對疫情、恢復經濟等問題。這是歐盟27個成員國的領導人自新冠疫情暴發以來第一次當面開會。(完)(歐颯)

  關鍵詞:比利時(Belgium)、索菲·維爾梅斯(Sophie Wilmes)

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