一棵結果幾百個，常年供不應求，很多農民種了卻滯銷

花卉、藥材這些經濟作物的利潤是種糧食的好幾倍，不過風險也是好幾倍。種糧食是不愁賣的，因為糧食畢竟是生活必需品，消耗量大，而花卉和藥材並不是必需品，所以市場需求是有限的。農民種植這些作物雖然獲得的利潤高，但是也會時常面臨滯銷的風險。最近幾年藥材市場不景氣，經常會出現滯銷的情況，天麻、丹蔘、人蔘這些傳統藥材都出現了賣不掉的情況。現在在農村經常能夠見到一種植物，黃梔子，是目前農民種植的經濟作物之一，一顆就能結果幾百個，常年供不應求，結果很多農民種了卻滯銷。

黃梔子是一種常綠的灌木，無論是花朵還是果實，用途都是很多的。黃梔子的結果量非常大，一棵樹就能結果幾百個，從5月份到第二年的3月份都是它的果期，能源源不斷地採摘成熟的果實。黃梔子的果實很漂亮，呈現橢圓形，完全成熟之後由亮眼的黃色變為橘色，在綠葉的襯托下顯得尤為搶眼。

市場上的黃梔子可是非常搶手的，花和果價值也很高。黃梔子的花是白色的，香氣濃郁，潔白芬芳，能夠用作茶香料。黃梔子的果實用處則更多，可以用來提取黃色素，在染料和化妝品上都有廣泛應用。不過它最重要的作用還是入藥，黃梔子的果實具有一定的藥用功效，是目前市場上很多中成藥的主要成分之一。目前黃梔子在國內的連需求量能夠達到近萬噸，數量是非常大的，但是因為國內種植的比較少，產量不多，所以經常出現供不應求的情況。

除了可以用來製茶、製藥，黃梔子還能夠用作園林觀賞植物，它的花型大且美觀，香氣濃郁，現在在花卉市場經常能夠見到有賣的，不過普遍被人們叫做“水橫枝”，很少被叫本名。黃梔子的用處很多，經濟價值也很高，可是很多農民種了之後卻出現了滯銷，這和現在的行情有些相悖。主要原因還是在於目前黃梔子的價格不高，因為它還算不上名貴的作物，花和果實的價格只能算得上中等。目前除了福建和江西兩個省份有大面積種植以外，其它地區只是零星種植，很少有商販會去收，農民又沒有其它的銷路，所以種植的黃梔子只能砸在手裏。

雖然黃梔子的用處多，市場上也呈現供不應求的情況，但是因為種植太零散，銷售渠道又有些單一，農民只能依靠收購商，所以除了福建、江西兩個種植大省以外，其它地區種植風險比較大，很容易出現滯銷的情況。所以筆者在這裏也提醒農民朋友們，如果想種植黃梔子，一定要提前找好銷路，如果實在找不到，最好還是換一個項目，這樣更保險。