在陷入醬油添加劑國內外雙標爭議後,海天味業(603288.SH)在10月4日深夜再一次回應稱,各國對食品添加劑的標準沒有高低之分、優劣之分。
10月5日,中國調味品協會也發聲稱,標準本身不存在高低之分,支持此次受影響的企業依法維權,追究網絡造謠者的法律責任。
有業內人士告訴紅星資本局,只要食品添加劑的量不超標,對人體沒有傷害。
而紅星資本局注意到,現行的行業標準“配製醬油”(標準號SB/T 10336-2012),該標準的起草單位就包括“佛山市海天調味品食品股份有限公司”。
紅星資本局注意到,海天味業被稱為“醬油一哥”,以9月30日的收盤價(82.82元/股)計算,其市值高達3838億元。
海天味業微博
被曝國內外售賣產品“雙標”
海天味業兩度回應,行業協會力挺
有網友此前爆料稱,海天味業在添加劑上“雙標”,在國內售賣的醬油含有食品添加劑,而國外售賣的醬油為零添加,僅有水、大豆、小麥和食鹽等。
9月30日,海天醬油首次在官方微博回應稱,其所有產品都嚴格按照《食品安全法》生產,食品添加劑的使用及其標識均符合我國的相關標準法規要求。
不過,海天味業的回應並未獲得網友們的認可,該微博下方的第一條熱評為“還是沒有解釋為什麼在日本賣的沒有添加劑。”
10月4日深夜11時許,海天味業發出第二份聲明稱,各國對食品添加劑均有明確的法規標準,這些標準本身並沒有高低之分、優劣之別。
海天味業還在聲明中表示,是有人企圖用食品添加劑來誤導消費者,企圖用“雙標”來挑起消費者和中國品牌企業的矛盾對立。“產品一國一標,國內外食品行業乃至其他很多非食品行業都是這樣做,這不意味着哪國就一定比哪國好,也不意味着出口的就一定都比國內的好。”
10月5日,中國調味品協會在官方公眾號也發表聲明稱,因各國的飲食和消費習慣不同,同一類產品的標準要求會有所不同。但是,標準本身並不存在高低之分。
該協會還表示,此次事件的發生,對中國調味品的生產和市場造成了不良影響,“(我們)支持因輿情受到影響的調味品企業依法維權,追究網絡造謠者的法律責任。”
截圖自公眾號“中國調味品協會”
如何衡量添加劑是否超標?
“佛山海天調味品公司”為標準制訂者
某食品行業的業內人士此前告訴紅星資本局,“大部分的食品都講究符合大眾口味,食品添加劑能進一步彌補原料的不足,使其符合消費者的期待。只要量不超標,對人體沒有傷害。”
衡量添加劑是否超標,具體看的是法規標準、行業標準。紅星資本局通過全國標準信息公共服務平台進行了查詢,發現:上市公司海天味業參與修訂、制訂起草了3項國家標準計劃,包括料酒質量通則、釀造醬油工藝技術規範、醬油質量通則,這3項的狀態目前皆為“正在起草”或“正在批准”中。 截圖自全國標準信息公共服務平台
另外,佛山市海天調味品食品股份有限公司也是行業標準——配製醬油(標準號SB/T 10336-2012)的起草單位之一,這是現行的行業標準,自2012年12月起實施。
截圖自全國標準信息公共服務平台
需要説明的是,上市公司海天味業的全稱為“佛山市海天調味食品股份有限公司”,而這一行業標準(配製醬油)的起草單位為“佛山市海天調味品食品股份有限公司”,國家企業信用信息公示系統無法搜索到後者存在,疑為多打了一“品”字。
紅星資本局注意到,海天味業被稱為“醬油一哥”,以9月30日的收盤價(82.82元/股)計算,其市值高達3838億元。
在今年上半年,海天味業的營收為135.32億元,同比增長9.73%;歸母淨利潤為33.93億元,同比增長1.21%。
10月5日,紅星資本局致電海天味業和中國調味品協會,但均無人接聽。
紅星新聞記者 楊佩雯
編輯 王禾 責任編輯 魏孔明