網癮族又繼續分享在網上買到的美食啦，買的是產自四川的美食餈粑
一直很想吃餈粑，但是自己又不會做，在網上發現了這幾賣餈粑的店鋪以後就一發不可收拾了
放在鍋裏面油燒燙了以後轉小火慢煎（第一次做的人情願花時間長一點小火煎一下），這樣不容易煎糊
油也不能太多，太多了會被餈粑吸收，吃起來有點油膩
煎至兩面焦黃色就可以出鍋啦，喜歡吃脆一點的可以把餈粑煎的稍微有點炸開喔
餈粑煎雞蛋，放一點鹽，吃起來有煎雞蛋的香味，又有香糯餈粑的糯糯感
紅糖餈粑也是一道地道的四川美食，不只是其他省份是不是也這麼吃呢
顏色黑黑的既不是醬油，也不是煎糊了喔，是放的燒化了的紅糖，出鍋就可以直接吃啦！香糯可口的紅糖餈粑