脆皮香蕉在上學那會兒可是最愛呀，多少年沒吃了
正好今天天氣有點冷，不想出門，就宅再家裏折騰點吃的吧！
材料：香蕉，雞蛋，澱粉，麪包糠，（喜歡吃番茄的，可以準備點番茄醬。）
1、香蕉切成段
2、雞蛋打好，準備澱粉和麪包糠
3、香蕉先裹一層澱粉，然後裹一層雞蛋液，……重複一次，最後裹一層面包糠，這樣口感更好。
4、全部裹好備用
5、鍋裏放入油加熱到七八成熱，放入香蕉，用筷子不停翻面 ，大概一分鐘就可以出鍋了（因為香蕉本來就是熟的，外面的酥皮炸金黃就可以了）。
6、成品就出鍋啦！喜歡吃番茄醬的，可以加番茄醬咯。（看上去不太美觀，但是口感很贊哦！）
