沈北新區:約談線上“訂餐平台”,守護“舌尖上的安全”
按照國家食品安全示範城市標準,結合食品安全建設年工作,沈北新區市場監督管理局強化食品監督抽檢,不斷加大食品安全監管力度,嚴厲打擊違法行為,全力守護“舌尖上的安全”。
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聚焦羣眾密切關注的食品問題,市場局制定年度監督抽檢計劃,加大抽檢力度,涵蓋食用農產品、食品生產、食品流通、餐飲四個環節。目前,已完成抽檢354批次,發現不合格食品2批次,已及時依法開展核查處置。
同時,以農貿市場、早夜市、學校(含托幼機構及看護點)食堂、中央廚房及集體配送單位、重大活動場所等為重點,利用快檢室和快檢車,對農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑等方面開展快速檢測。目前,已完成3854批次。以食品檢測促進質量提升,有效防控風險隱患,保障轄區羣眾飲食安全。
為提升食品安全監管效能,區市場局依託市局智慧監管平台,實行網格化智慧監管,將全區8093家(動態數據)食品生產經營者納入網格,一線執法人員全部使用智慧監管APP,按照食品風險等級規定的巡查頻次開展檢查,形成巡查、發現問題、上報和整改複核的閉環,實現無紙化檢查,此舉大大提升了監管效能。
目前,從執法終端配備率、企業認領率和檢查覆蓋率等指標看,沈北新區智慧監管平台運用水平居全市上游。通過先後開展校園周邊、食用農產品產地追溯、嬰幼兒配方乳粉等專項整治,並對全區美團、餓了麼等網絡訂餐平台負責人進行約談,完成了全區236家網絡餐飲單位超範圍經營、證照不符整改工作,食品經營單位自查率不斷提高,主體責任不斷加強。同時,加大食品嚴重違法行為打擊力度,保持食品安全執法高壓態勢,對違法違規行為起到震懾作用。
瀋陽日報、沈報全媒體記者 李莉 通訊員 楊琦婧
【來源:瀋陽日報】
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