近日，廣州警方查處一批非法涼茶店鋪，隨機取樣送檢40份涼茶，結果顯示有15份樣品含有西藥成分，不符合國家食品安全法規定。
喝涼茶不僅是嶺南文化的一部分，而且是很多南方人的一種生活方式。涼茶鋪經營者為增加銷量，在涼茶中摻入西藥，以提高“療效”，使得顧客喝茶變成“嗑藥”，這不只是對消費者的欺詐，侵犯了消費者的知情權，更涉嫌觸犯生產銷售有毒有害食品罪，需要承擔法律責任。
作為國家級非物質文化遺產的涼茶，是含有中草藥成分的飲料，屬於食品，而不是藥品，不能添加藥品。《食品安全法》第三十八條規定，生產經營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統既是食品又是中藥材的物質。《刑法》第一百四十四條規定，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，並處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金。
司法實踐中，在涼茶中摻入西藥被判刑已有先例。日前，廣州市越秀區人民法院對“涼茶添加西藥”案件公開宣判，被告人王某因犯生產銷售有毒有害食品罪，被判處有期徒刑六個月，緩刑一年，並處罰金人民幣15萬元。
實際上，在涼茶中摻入西藥由來已久，十多年前廣東媒體就曝光過這類現象，這儼然已成為行業“潛規則”，屢禁不止。因此，不論是為了保護涼茶品牌、文化還是保護消費者合法權益，對涼茶摻入西藥的違法犯罪行為必須依法嚴懲。其次，對現制涼茶、手工熬製涼茶的事中監管要跟上。再者，完善涼茶國家標準，為現制涼茶、手工熬製涼茶提供參考標準和依據。只有這樣，涼茶才能讓人喝得放心，喝得安心。
來源:海南日報