「3·15惠民市場監管在行動」紮實開展學校食堂第一季度檢查

齊魯晚報·齊魯壹點 記者 王文彬 通訊員 楊洪畔

開篇的話：為紀念2021年“3.15”國際消費者權益日，大力宣傳落實中消協2021年“守護安全 暢通消費”年主題，宣傳消費維權知識，緊緊圍繞惠民縣委、縣政府中心工作，積極做好消費者權益保護工作和放心消費全域創建工作，服務惠民縣經濟社會發展，惠民縣市場監督管局與齊魯晚報·齊魯壹點濱州融媒中心聯合開展【3·15惠民市場監管在行動】主題系列宣傳報道活動，採取多種報道形式，大力地開展3·15系列報道，推進消費領域信用體系建設，為全縣營造安全放心的消費環境。

為保障在校師生飲食安全，及時發現和消除食品安全隱患，近日，惠民縣市場監管局麻店所紮實開展學校食堂第一季度專項檢查工作。

此次檢查，執法人員檢查了學校食堂人員健康管理情況，所有工作人員持有效健康證上崗，每日晨檢落實到位。檢查了索證索票和進貨查驗情況，確保進貨渠道安全可靠，杜絕使用三無、超期、變質等影響食品安全的食品原料。檢查了學校食堂烹飪、切配、洗消等區域環境衞生情況，檢查消毒、留樣等設備正常運轉情況，操作及記錄是否符合規定。對於檢查中發現的問題，要求學校立即整改。

下一步，惠民縣市場監管局麻店所將繼續把學校食品安全監管作為日常工作的重點，加大對學校食堂的監管力度，確保廣大師生的飲食安全。

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