2021年2月4日上午,上海市食品協會常務副會長高克敏,協會現代食品職業技能培訓中心校長幹文華,烘焙高級顧問史見孟,上海商貿旅遊學校李小華校長,上海商貿旅遊學校高級講師、中國烹飪大師張桂芳等一行走訪益海嘉裏集團。
高克敏一行在益海嘉裏集團董事、總經理牛餘新,益海嘉裏集團麪粉事業部總監甘的佺等人陪同下,參觀了益海嘉裏企業展廳和益海嘉裏烘焙學院。高克敏對益海嘉裏近年來積極響應國家產業和經濟政策,發揮自身的品牌、規模、研發、人才等優勢,秉承營養、健康、安全的研發理念,把國內外食品、營養等學科的最新研究成果與中國人民的膳食特點相結合,持續不斷地為國人提供更營養、更健康、更安全的優質糧油產品,以實業報國,為推動中國糧油行業發展做出貢獻的舉措,給予高度肯定。
益海嘉裏集團,是以益海嘉裏金龍魚糧油食品股份有限公司為核心的企業集團的簡稱,是著名愛國華僑郭鶴年先生和他的侄子郭孔豐先生共同投資的新加坡豐益國際集團在祖國大陸投資的一系列糧油食品加工、銷售等業務的統稱。在全國25個省、自治區、直轄市,建成生產基地60多個,生產型企業100多家,擁有300個以上的綜合加工車間,主要涉足油籽壓榨、食用油精煉、專用油脂、油脂科技、玉米深加工、小麥深加工、大豆精深加工、水稻循環經濟、食品原輔料、糧油科技研發等產業。
益海嘉裏旗下擁有“金龍魚”、“歐麗薇蘭”、“胡姬花”、“香滿園”、“海皇”、“金味”、“豐苑”、“鋭龍”、“潔勁100”等知名品牌,產品涵蓋了小包裝食用油、大米、麪粉、掛麪、調味品、食品飲料、餐飲產品、食品原輔料、飼料原料、油脂科技等諸多領域。
牛餘新在座談時表示,中國擁有14億人口,益海嘉裏將充分發揮自己的產品和資源優勢,建中國最好的烹飪學校,為老百姓提供具有一流水平的中式麪點體驗館。
高克敏對益海嘉裏集團長期以來支持協會工作,支持上海食品行業發展,為協會舉辦的各類技能大賽提供原材料表示感謝,協會將進一步加強與益海嘉裏集團的合作,加大在渠道、資源共享等方面的力度,共同促進上海食品行業的可持續發展。
雙方還就進一步加強合作,為下游產品整合,創造更多的共贏模式。並對建設中式麪點城市體驗館、綜合性產品代理等方面,進行了友好的洽談。
益海嘉裏集團相關部門負責人陪同參觀和參加座談。