看圖來討論,這樣種植果樹,到底好不好?

我們有一句果樹種植的老話是這樣説的——“種桃宜密,種梨宜稀”!可是在如今,更多的果園都採用矮化密植的方式來提升產量,梨園也不再稀植。矮化密植配合上紡錘形的果樹修剪方式,可以修剪出如下圖般看起來非常漂亮且豐產的果園。

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紡錘形梨園

不過,對於這種果樹的生產方式,也引起了大家的討論。有些果農認為,這樣種出來的水果底部的果實光照和營養都跟不上,果子越往下越小,也失去了水果的風味。有人則認為這種修剪和密植的方式是一種進步,這樣標準化的種植更利於機械化的採收,降低果園的人工成本。

紡錘樹形有高紡錘和細有紡錘等,最基本的紡錘形樹形是專門用於密植果樹栽培的一種簡易樹形,它要持一個優勢中幹,由中幹上進行生枝,一般保持樹高2.5米。

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紡錘形果園的好處是成形比較快,整形操作起來比較容易,樹體非常適合密植,方便機械化和標準化的操作。但紡錘形的問題也比較明顯,通風不良、採光不好、小枝過多等,都也是紡錘形果園經常出現的一些問題。

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紡錘樹形是配合密植而出現的一種樹形。近年來,果園密植已經基本上成為共識。蘋果、櫻桃、桃、梨等多數落葉果樹,規模化的果園內均採用密植的方式來栽培。

相對於紡錘樹形,密植的好處更加的顯而易見——那就是高產。

同樣的果園面積下,密植後,種的樹要比傳統種植高很多,而水肥管理得當坐果的數量是不會降低的。然而,這種密植能成功的前提肯定又是建立在“充足的水肥”上的。如果沒有肥料的支撐,如此密植肯定不可能實現。

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有些反對者認為,這種密植果園完全就是工業化的水果生產,是用化肥堆積出來的產品,沒有了自然果園的那種“味道兒”。他們把如今一些水果的風味下降,就歸咎於密植,認為是密植果園導致了水果種植的“急功近利”,讓水果的風味消失了。

當然了,目前還沒有任何的科學實驗來證明密植會導致水果風味的喪失,也沒有任何的科學實驗來證明,少量施肥種出來的水果要比化肥堆出來的水果更好吃。大多數都是一些人自己的判斷,科學上尚無任何定論。

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果園豐產是農民實現豐收的最簡單、最快的手段。密植化的果園很好的貼合了這一點,但密植化的果園的確也帶來了一些實際的問題。如何在品質和產量上作出均衡,需要改變的不僅僅是果園,而是整個水果產業鏈的銷售體制。

你怎麼看呢?大家可以討論一下。

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