中新社北京2月4日電 (劉亮)聯合國糧農組織4日發佈的食品價格指數顯示,1月全球食品價格連續第八個月攀升。今年1月,該指數平均為113.3點,環比上升4.3%,創下自2014年7月以來的月均指數新高。
糧農組織表示,全球食品價格持續攀升主要是受食糖、穀物和植物油價格上漲所驅動。糧農組織穀物價格指數環比大漲7.1%,小麥價格也強勢上漲6.8%;植物油價格指數1月環比上升5.8%,創2012年5月以來的最高水平。
糧農組織當天還發布了穀物供需情況,並預計全球穀物庫存量將顯著下降。
從產量來看,最新預測表明,2020年小麥與大米產量將創歷史新高。展望2021年穀物產量,北半球冬小麥今年的產量將有小幅上漲。在南半球,預計阿根廷和巴西2021年的玉米產量相比2020年的創紀錄水平將有所下降,但預計仍將高於平均水平。南非及其鄰國的產量前景也較為樂觀。
同時,本月最新預報預示着全球貿易的增長,同時全球穀物庫存量大幅下調。目前預測2020/2021年全球穀物消費量為27.61億噸,比上一季增加5200萬噸。
糧農組織對全球穀物庫存量的最新預報為8.01億噸,下調2.2%,為五年來最低。據預測,全球穀物庫存與消費量之比將下降至28.3%,創七年來新低。(完)