2月25日，中國證券報記者從國家糧食和物資儲備局瞭解到，有關部門近日決定，安排部分中央儲備食用油輪出，並啓動政策性大豆拍賣，以增加大豆及食用油市場供應。目前，食用油輪出已開始操作，大豆拍賣工作已準備就緒，近日即將啓動。
市場平穩運行
國家糧食和物資儲備局新聞發言人秦玉雲2月25日表示，中晚秈稻旺季收購已於1月底結束，粳稻旺季收購將於2月底結束;大豆、玉米旺季收購將分別持續到3月底和4月底。從當前情況看，秋糧(主要包括中晚秈稻、粳稻、玉米和大豆)收購進度快於上年，市場運行總體平穩。
國家糧食和物資儲備局的數據顯示，截至2月20日，主產區各類糧食企業累計收購秋糧3047億斤，同比增加342億斤。
秦玉雲指出，2021年12月中下旬以來，農户積極賣糧變現，加工企業加快補庫，貿易企業購銷踴躍，儲備企業採購輪換糧源，糧食收購進度明顯加快。其中，玉米日均收購量由上市初期的10億斤提高到20億斤左右，為近五年同期最高水平。
進入收購旺季以來，稻穀價格以穩為主，目前主產區中晚秈稻、粳稻收購均價每斤分別為1.37元、1.35元左右。玉米價格相對平穩，略有上漲，目前收購均價每斤在1.3元左右。國產大豆走出獨立行情，價格保持高位運行，目前收購均價每斤在3.04元左右。
“總體看，當前國內糧食市場供應充足，運行平穩，各項政策措施有力有效，維護糧食市場平穩運行既有堅實基礎，又有諸多有利條件。”秦玉雲表示。
保供穩價基礎紮實
面對當前較為複雜的糧食市場形勢，我國既有充足糧源，又有政策工具，還有實踐中積累的豐富經驗。
秦玉雲表示，根據當前國內外市場形勢，近日國家有關部門發佈消息，決定安排部分中央儲備食用油輪出，並啓動政策性大豆拍賣，以增加大豆及食用油市場供應。目前，食用油輪出已開始操作，大豆拍賣工作已準備就緒，近日即將啓動。大豆拍賣將直接面向壓榨企業，減少中間環節，提高供給效率。
按照慣例，為保障稻穀市場供應，一般在稻穀旺季收購結束後啓動政策性稻穀拍賣。目前，國家有關部門已確定近期啓動稻穀拍賣，用糧企業可以關注有關公告信息。“目前，我國糧食庫存處於歷史高位，保供穩價的物質基礎非常紮實。”秦玉雲説。
小麥和稻穀兩大口糧品種總量大、分佈廣、比重高，庫存佔比超過70%，能夠確保“口糧絕對安全”;特別是小麥和稻穀連續多年產需平衡有餘，現有庫存在滿足口糧消費需求的基礎上，還有較多富餘，能夠用於其他消費。
此外，糧食庫存結構更加優化，市場調控和供應保障能力持續增強，企業防範風險意識和市場經營能力不斷提高，保障糧食安全的層次更加豐富。