新京報訊（記者 張曉榮）餐飲業的減塑再進一步。6月30日，麥當勞中國宣佈這，公司將逐步停用塑料吸管。從今日起，北京、上海、廣州、深圳近千家餐廳的堂食及外帶率先實施，相關減塑舉措將在2020年內覆蓋中國內地所有餐廳。
圖/新型杯蓋
新京報記者瞭解到，今年5月麥當勞中國發布全新品牌理念“因為熱愛，盡善而行”，今天宣佈的逐步停用塑料吸管則是在這一理念下提出的首先環保舉措。根據麥當勞中國方面的説法，公司將在食品包裝上進一步減塑，逐步停用塑料吸管。
6月30日起，北京、上海、廣州、深圳近千家餐廳的堂食及外帶率先實施，消費者可通過新型杯蓋直接飲用不含固形物的冷飲（如可樂），相關減塑舉措將於2020年內覆蓋中國內地所有餐廳。屆時，預計每年約減少400噸塑料用量。新京報記者注意到，麥當勞已對飲料杯蓋進行改良，可樂、果汁等飲料可不用吸管。
據介紹，麥當勞早在過去十幾年就開始持續開展‘綠色包裝’行動，即2007年麥當勞將外帶塑料袋換為紙袋，累計減少超過25億個塑料袋；2010年，麥旋風改為紙杯包裝，累計減少超過5億個塑料杯；2015年刀叉尺寸優化，降低約10%的塑料用量。2020年麥當勞所有的紙製包裝，都100%來自經森林管理委員會FSC（Forest Stewardship Council）認證的原紙。
新京報記者 張曉榮 圖片來源 企業供圖
編輯 秦勝南