5月8日晚，#海底撈市值56天跌2000億#衝上熱搜第一，網友吐槽海底撈菜量變少，價格變高，性價比太低。
5月6日，海底撈股價收盤大跌7.40%，5月7日開盤後，海底撈股價繼續下跌，截至收盤跌2.92%，自今年2月16日以來，海底撈股價從85.80港元變為目前的43.15港元，最新市值2287億港元，較2月最高市值蒸發2085億港元。
海底撈股價一再走低，部分原因或是業績影響。今年3月，海底撈發佈業績報告顯示，2020年全年，海底撈集團實現收入286億元，同比增長7.8%；全年淨利潤3.09億元，同比下降86.8%。根據公司公告，淨利減少原因是受疫情影響導致門店客流量減少，及匯率波動出現淨匯兑損失。在淨利大幅收窄之時，海底撈門店擴張速度未減。2020年全年，海底撈新開業544家海底撈門店，全球門店網絡增至1298家，平均每天開出1.5家門店，創下公司成立以來開店速度的新高。
面對業績壓力，海底撈的漲價也在“悄悄進行”，財報顯示，海底撈2020年人均消費達到110元，高於2019年的105.2元。海底撈曾經在2020年4月上調了部分菜品價格，漲價比例為6%。曾遭到不少用户在網絡上的情緒反彈後，海底撈就漲價一事致歉，並承諾將價格調回到漲價前的水平。還有一個原因，或許是海底撈前期漲幅過大。在整個2020年，海底撈股價累計漲幅高達91.5%。
網友@落單的土匪 ： 從來沒有覺得海底撈的火鍋好吃過。
網友@Ruilav 吐槽： 海底撈菜量變少。。。價格變高。。。
網友@haidao1840 ： 酸梅湯檸檬水10塊一位，料碗10塊一位，其他家都不敢這樣收吧？
責任編輯：王婷