隨着中國經濟的快速發展，工業化、城鎮化加速以及居民收入的增加，中國肉類消費量快速增加，肉類消費結構及消費者對肉類品種、品質的選擇也發生了諸多變化。其中一個變化就是牛羊肉越來越受到消費者的青睞。
在消費量快速增加的同時，消費者對牛羊肉的需求和品質態度也發生了很大變化。但因為區域間環境、資源的不同使各區域形成了不同的畜牧經濟，城鄉之間、地區之間對牛羊肉的消費量需求和品質需求存在很大差異。
雖然消費者對牛羊肉安全性的關注日益增加，卻嚴重缺乏鑑定牛羊肉品質的能力。幫消費者鑑別，從源頭品控品質，正是曉明牛羊肉直播間火爆的原因之一。
馬曉明作為青藏高原的一個地地道道的牧民，對牛羊肉再熟悉不過，他通過對牛羊肉健康源頭的甄選，從牧民手裏直接收購牧民養殖的牛羊，讓許多高品質的牛羊肉真正走進了消費者。
目前馬曉明團隊規模已發展至40人的團隊，曉明牛羊肉直播間的粉絲也已超過74萬，正在源源不斷地將來自草原最健康的牛羊肉送到全國各地的餐桌上。據悉，馬曉明的帶貨已經突破了1億元人民幣。對於當地畜牧經濟而言，無疑是一針緊跟時代趨勢的強心劑，也將對當地畜牧業的發展帶去很大的啓發，這將啓發更多的“曉明牛羊肉直播間”，不斷壯大當地畜牧經濟。