近日，浙江省慶元縣市場監管局公示2022年第4期食品抽檢檢驗情況。本期檢出標稱麥趣爾(002719)集團股份有限公司生產的2批次純牛奶不合格，不合格項目為丙二醇。
據瞭解，丙二醇屬於有機化合物，通常是略有甜味、無臭、無色透明的油狀液體，吸濕，並易於與水、丙酮、氯仿混合。其黏性和吸濕性好，廣泛應用於食品、醫藥和化妝品工業中。
但長期過量食用丙二醇可能引起腎臟障礙。有專家表示，人吃下丙二醇之後，大約有45%會經過腎臟原封不動地排出體外，其餘的則在體內代謝為乳酸。如果食用量過大，產生的乳酸不能及時排出，就會在血液和腎臟累積，從而導致中毒。主要影響神經系統，造成呼吸變緩、心率降低、失去意識等。
質量問題被曝光後，微博評論區也炸開了鍋，網友們紛紛表示愛喝的牛奶也“塌房”了，還有消費者詢問“家中的囤貨能退貨嗎”？
據天眼查顯示，麥趣爾集團股份有限公司為一家現代化食品加工企業，立足食品行業中高端領域，以乳製品製造和烘焙連鎖為核心業態，並輔以節日食品等產品的研發與加工。公司下屬子公司主要產品有“麥趣爾”乳製品系列、烘焙食品系列、速凍米麪食品系列等400多個品種，其中，乳製品包括滅菌乳、調製乳和含乳飲料三大系列：烘焙食品包括麪包、蛋糕、中西式糕點、月餅四大系列產品，形成乳製品和烘焙食品為主導的產品線格局。公司的烘焙連鎖直營門店覆蓋新疆、北京、浙江地區。
另需注意的是，該公司為A股上市公司，股票代碼002719。公司財務數據顯示，2021年度公司實現營業收入11.46億元，同比增長30.93%；歸屬於上市公司股東的淨利潤1845.75萬元，同比下降65.01%。2022年第一季度報告數據顯示，報告期內公司實現營業收入3.45億元，同比增長59.54%；歸屬於上市公司股東的淨利潤385.37萬元，同比下滑27.62%。
二級市場上，該股今日開盤一字跌停。截至發稿，逾3萬手封單在跌停板上，2500多萬資金排隊出逃。截止到今年一季度末，該股擁有1.1024萬户股東。
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