生意，有的是挑季節的，比如説夏天你賣冰激凌，那就很好賣，但若是你在冬天賣冰淇淋，那幾乎很難賣得動。現在正值冬天，那適合冬天的短期生意是哪些?
1、彈被子
記得小時候在農村，到了冬天大人總是帶我們去新被子，彈被子(彈棉花)是城裏人所不知道的，一般只聽説過，不知道具體做什麼。其實彈棉花在農村歷史非常悠久，延續了很多年，不少農村人都有冬天彈新被子過年的習慣。另外，睡了一年的舊棉被也需要重新整理一下。平時捨不得彈的，這個時候都會花錢去彈一下。
彈完之後，棉花更軟，睡覺也更舒服。大家可不要小瞧這個彈棉花，覺得賺不到什麼錢，其實彈棉花裏面也有不少門道。給別人彈一牀棉被一般要收幾十塊錢，這還是別人自帶的棉花。如果他們沒棉花，用自己的棉花彈就更貴了，至少要100多塊，相比付出的成本，利潤還是很可觀的，不然這個行當怎麼會在農村存在那麼多年。
2、自制針織品。
天氣比較冷的時候，農村的婦女都不喜歡出門，她們會在家裏烤烤火，給孩子打打毛衣什麼的。小時候身上穿着奶奶給織的毛衣，腳上還有外婆給鈎的毛線拖鞋，那種暖和的感覺是任何羽絨製品都取代不了的。於是，有些商業頭腦的婦女們心思就比較活絡了，組織起村裏的閒散婦女勞動力，做一些針織品到集市上去售賣。
現在像毛衣、圍巾之類的，市面上隨處都能買到，但很多人還是覺得還是手工織的比較好，也願意付出更多的金錢。而且一團質量過得去的毛線也就幾塊錢。但是可以織好幾樣東西。比如小孩手套、圍巾之類的。一樣就可以賣幾十塊錢。可以説是非常賺錢了。
3、烤栗子
現在是栗子豐收的季節，冬天去集市上逛，農村娃們少不得要買點烤栗子、烤紅薯這種零嘴。不管是多大的市集，新鮮出爐的烤栗子光是香氣就可以吸引很多人。要想在農村賣烤栗子，首先要選個頭大、外觀漂亮的栗子，然後可以在手推車上賣。
4、洗衣店
冬天有很多大衣、羽絨服、毛衣等等都是不能手洗，但是洗衣機洗會對衣服又損害，所以冬天開洗衣店生意好，其實只要選在每個小區能看到的位置設置一個點就行。可以選擇上門取衣服，這樣的服務能給用户帶來很好的體驗。
5、烤地瓜
每到冬天的時候烤地瓜是必不可少的，在寒冷的冬天買上一個烤地瓜能給我們帶來一絲温暖。現在物價水平的上漲，烤地瓜也隨着水漲船高一般小小的一個就能賣上3-4元。但是有人會問：“那麼多人賣烤地瓜，怎麼會買我的”。
如果有這個想法的話，你趁早放棄做生意的念頭。我們可以選擇地點、地瓜、廣告語等優勢來擊敗對家，比如地瓜我們選甜一點的，質量好一點的。要會做生意，給顧客一些小恩小惠，比如去掉零頭啊等等，一回生二回熟，就成為你的老顧客了。
6、賣防寒用具
現在冬天大家都很講究保暖，因為養生的盛行的原因，都想吧租金裹得嚴嚴實實的，這時候我們賣防寒用具就是一門賺錢的好生意。一般會賣帽子、手套、圍巾、耳罩等等。騎車的朋友們也會需要車把套和護膝等冬季防寒用具。在這時可以做些防寒用具生意也是非常熱門的了。
7、麻辣燙店
對於湖南、四川、重慶的朋友來説都很喜歡吃辣，在寒冷的冬天來上一碗熱湯湯的麻辣燙或者火鍋都是有助於保暖的，這時候我們就可以做火鍋、麻辣燙店的生意。具體可以選擇開在商業街或者學校附近，比較好做。
8、烤熱甘蔗賣。
烤熱甘蔗所需設備簡單：一台烘烤機;所需原料易得：甘蔗。無需培訓，無需技術，一看就會。熱甘蔗賣3元一節，地段好的，每天可賣100到200節。冬天吃熱甘蔗是一種享受，特別是春節期間，很多人大魚大肉吃多了，有的酒喝多了，再吃上一節熱甘蔗，解渴醒酒解饞，那份爽勁沒法説了。如果你們那裏還沒人做，趕快行動。
要注意什麼?
1、定價切忌定得過高，不然別人就會因為你的第一次定價定的太高就會不怎麼看好，就算別人買了第一次也不會繼續買第二次。因此，在剛開始的時候不能高於成本價的20%，利潤率一定要儘量的降低。
2、研究自己項目可行性。首先要研究自己即將從事的這個行業市場競爭力怎麼樣?研究自己這個項目將要投入多少資金和人力物力?這想要耗費自己多少時間等等問題。
剛開始做生意時避免一開始就想着賺大錢，想短時間就把資金回籠。做生意的人要把目光放的長遠一點，如果一開始就想賺大錢那是打工者的思維，因此首先就要轉變這個思維模式。因此，一開始的時候賺得少甚至是不賺錢都是正常的事情。