野村發表研究報告表示，根據太興集團發佈的最新報告顯示，受公共衞生事件負面影響，預期公司上半年收入同比下降約２０％，淨利潤或下跌80%－90%，野村認為公司淨利潤降幅遠大於野村對該公司的業績預期，同時指出公司的休閒餐飲業務體量較大，這將使公司受到比其他快餐同業更為嚴重的影響，不過目前公司估值僅為2021年預測市盈率的8.2倍，野村認為目前相關負面因素已反映於股價中，野村目前稍微上調該公司目標價至1.5港元，重申“買入”投資評級。
另外野村分別下調太興集團今年收入及淨利潤預測18%及61%，以反映公共衞生事件造成的負面影響，同時預計公司將於今年收到來自政府頒發的保障就業補貼約1.16億元，這對公司下半年營運利潤將產生利好。野村目前調低對太興的資本開支預測，輕微上調該公司目標價。