最近,被中國粉絲稱為“小李子”的好萊塢影星萊昂納多在推特發文,稱中國耗盡了本國沿海的漁業資源,遠洋漁船還航行到世界其他海域繼續深海捕撈。此言一出,隨即在輿論場引發不少討論。
説起來,西方人士打着環保旗號、拿着放大鏡在“中國餐桌”上挑刺,也不是一回兩回了。前有“中國人每吃一塊肉,亞馬孫雨林裏就冒出了一股煙”,後有“中國人對海鮮貪得無厭的胃口,正在耗盡世界各地的魚類資源”,着實聳人聽聞。這其中扛大旗的有歐美政客、媒體、環保鬥士、NGO組織,也有一些“恰爛飯”的國內“帶路黨”。
而此番“小李子”下場表演,“台詞”也不是什麼原創,內容主要來自《紐約時報》在上月末連發的兩篇相關文章——《中國如何瞄準全球魚類供應》和《中國對魚的巨大胃口》。不管他是被美媒帶了節奏,還是有什麼固有偏見,這般口嗨都透着無知、偽善與雙標。
全世界的人都在張嘴吃飯,非要站在道德制高點抨擊中國人,這樣的流氓邏輯站不住腳。
先説肉類,經合組織數據顯示,2020年,中國人均肉類消耗量為44.4千克,美國為101.6千克,澳大利亞為89.3千克。其中,美國人均牛肉和禽肉消耗量分別是26.2千克和51千克,都遠遠高於中國的4.2千克和14.2千克。即便是豬肉,美國人均消耗量也比中國多。非要説少吃肉環保,那請“吃肉大户”們打個樣先?
再説水產,中國是世界上主要漁業國家中唯一養殖產量超過捕撈產量的,2021年,我國水產品總產量約6690萬噸,海水和淡水養殖量約5400萬噸,養殖量佔消費量和總產量的八成。此外,中國還是世界上最大的水產品出口國。相反,歐盟則是最大的單一進口市場,最大的水產品進口國是美國。換句話説,水產品中國人自己養自己吃,還大量出口海外。有些人妄言什麼“耗盡資源”,是哪門子道理?
數據是最好的證明。到底誰的飲食習慣不環保,誰在無節制地破壞海洋生態,一眼即明,可一些西方人士為何還抱着流氓邏輯不放?
一是為了齷齪的生意。比如,推銷人造肉是一些西方人“敦促”中國人少吃肉的目的之一。被媒體廣泛引用的“中國人每吃一塊肉,亞馬孫雨林裏就冒出一股煙”,正是出自美國人造肉巨頭“不可能食品”首席執行官布朗之口,而他曾坦言,中國“絕對是一個至關重要的市場”。
二是出於骯髒的政治算計。從美國退出《巴黎協定》到一些歐洲國家、城市放棄實現約定好的碳中和目標,事實一次次證明,一些西方國家嘴上都是主義,眼中只有利益,關鍵時刻永遠選擇“往後縮”,它們才是當前世界環保潮流最大的阻礙。但這些國家又怎麼會允許自己成為眾矢之的?於是開始憑藉自己的國際話語權優勢,捏造是非、顛倒黑白,試圖把矛盾、視線轉移到中國身上。
2019年,NASA公佈的一張衞星照片顯示,過去近20年來,全球植被面積“逆勢上漲”,多出一塊“亞馬孫雨林”,而其中中國的植樹造林工程功不可沒。中國行動紮紮實實、代代不息,為全球環保事業做着真切的貢獻。至於那些滿嘴跑火車之人,怕才真正是自己口中的“縱火犯”。
(原標題:怎麼,中國人又雙叒叕不該吃海鮮了?)
來源:北京日報客户端 | 評論員 何若
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