豆腐的新吃法，今天給大家一個豆腐蛋，簡單的看法吧！

簡單美食，每日為您分享不同的菜式，忙碌的您不要忘記分享，不要忘記美食的存在！

今天給大家推薦的是一道豆腐抱蛋，很有食慾呦

下面來為大家介紹詳細做法，往下看！

嫩豆腐：200g

雞蛋：4個

五花肉：200g

生薑、葱花

配料

食用油、蠔油、生抽、料酒、芝麻油、

- Step 1 -

取一塊肥瘦相間的五花肉，去皮後切片，然後剁碎；

- Step 2 -

拌勻後醃製10分鐘；

- Step 3 -

把碗放入熱水蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸15分鐘；

- Step 4 -

撒上葱花做點綴，這道豆腐抱蛋就完成啦；

- Step 5 -

生醬油裏有足夠的鹽。一般來説，不需要額外的鹽。它能在15分鐘內蒸出所有三種配料。味道很濃。快試試！