補鈣比牛奶優秀的一道菜,也易於吸收,孩子要多吃,個子蹭蹭長!

文|大話話美美(專注優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)

作為一名,我喜歡給孩子研究各種有營養的美食。在做美食的過程中我會得到很多的啓發,每天最開心的事就是給我的寶寶做一餐美味的食物。我相信健康的飲食習慣,合理的膳食搭配,會讓孩子成長地更好。作為一名,我同樣喜歡把我知道的各種美食做法分享給大家,讓更多的們能學會做菜,和孩子們一起成長,一起進步。

【銀耳金桔雪梨羹】

這段時間流感鬧得很嚴重,幼兒園裏不少小朋友都因為得了流感,反覆的咳嗽發燒請假在家。朋友家兒子今年6歲,學前班在讀,平時孩子活潑好動,渾身有使不完的勁兒。但是自從這次被流感招惹上,他已經有半個月請假在家沒去上過學了。朋友説,這半個月太難熬了!孩子一到晚上就咳嗽不止,家裏買了很多治療咳嗽的藥都不好使,沒有效果。上週,孩子咳嗽的實在太難受,到兒童醫院花了1000塊做檢查、開藥、打吊瓶,本想着這次能有好轉,可是仍然不見好。

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後來,朋友聽別人介紹説銀耳金橘雪梨羹有效果,便抱着試一試的心態給孩子做了一次。沒想到,平時總挑食的孩子十分願意喝雪梨羹,而且堅持飲用了幾天後,咳嗽得到了很大的緩解。這讓朋友喜出望外!她特地發了朋友圈,和大家分享銀耳金橘雪梨羹的神器功效。

做法:

1、準備好銀耳,百合適量,梨1個,金橘5個,大棗5-6個,冰糖適量,細鹽適量;

2、將銀耳和百合提前至少兩個小時泡發,洗淨後,用手撕成小塊即可;

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3、取乾淨的電飯煲,倒入適量的清水,將銀耳和百合放入裏面,蒸煮半小時以上,直到銀耳呈粘稠狀即可;

4、將梨清洗乾淨,去皮;

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5、金桔用細鹽擦洗乾淨,切塊,去籽;

6、大棗清洗乾淨,備用;

7、將金桔、大棗、梨以及冰糖,一同放入煮銀耳的鍋中。再煮15分鐘即可出鍋。

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美美温馨提示:

銀耳金桔雪梨羹,食材均有清肺益肺的功效,口味香甜而不膩,清爽鬆軟,喝上一碗,唇齒留香。吃過一次的孩子都會吵着要吃第二次,孩子經常吃銀耳金橘雪梨羹,補肺潤燥,不咳嗽身體好,是日常餐桌必備之良品。

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關注我!每天帶你們瞭解更多的美食,每天給家人做飯的花樣不一定很多,但是味道一定能滿足家人的喜好,在這裏讓我們一起在美食的道路上探索,讓我們的家人吃到更多的!

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