文|小何美食。有了孩子之後，才知道為人父母的艱辛。孩子的一舉一動都牽動着媽媽的心，每當他挑食、不好好吃飯，就會擔心的不行，怕他營養攝入的不足，影響到身體發育。飲食是一門很深的學問，吃的有營養，符合孩子的生長規律，那麼孩子是會受益終身的。（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
豬肉作為常用的肉質食材之一，因有各種各樣的烹飪方法，所以能滿足大眾的不同口味。而之所以用豬肉做出各種各樣的菜品，也是因為豬肉的食用價值極高，不僅能消除人體疲勞，還能補虛強體。而廣為人知的一種豬肉料理是叉燒肉。
叉燒肉其實也算是燒烤的一種。經燒烤後的豬肉外酥裏嫩，能在味覺上給人帶來極大的滿足感。而燒烤這種做法也很受孩子們的喜愛，所以如果給孩子們經常做叉燒肉的話，不僅能幫孩子們強身健體，還能增強孩子身體的抵抗力，抵抗力增強了，自然就不容易生病。下面我把做法分享給大家。
首先準備所要用到的一些配料：豬裏脊肉、叉燒醬、老薑、青葱、蜂蜜、米酒。
做法步驟：
第一步，豬裏脊肉清洗乾淨之後放進鍋裏面焯水兩分鐘，撈出來沖洗乾淨。
第二步，把豬裏脊肉放進碗裏面，加入葱段、薑片、叉燒醬和米酒抓勻之後蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏一晚上。
第三步，醃製好的豬裏脊肉取出來，在表面刷上一層蜂蜜，放進烤箱裏面烤二十分鐘。
第四步，取出來再刷一層醃製時候剩下的醬汁，繼續烤二十分鐘。
第五步，最後再刷一層蜂蜜，放進烤箱裏面烤十分鐘，就完成了。
美食小科普：豬裏脊肉不僅肉質細嫩，而且脂肪含量很少，是高蛋白低脂肪的肉食，常吃能夠增長體力，促進身體發育，而且不用擔心長胖。
在鍋碗瓢盆之間來回打轉似乎已經成了常態，但是為了孩子的健康成長，做媽媽的再苦再累也是甘之如飴。孩子正在身體發育的關鍵期，只有為他補足了營養，孩子才能健康茁壯的成長。那麼，究竟什麼樣的食物才是營養的，什麼樣的搭配能夠發揮意想不到的效果呢？請關注我，每天都會分享給你不同的育兒美食！