大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
雜蔬拌木耳
材料：幹木耳20g、香菜2棵、青椒一根（實耗1/3根）、胡蘿蔔一根（實耗半根）、洋葱一個（實耗1/4個）、大蒜4瓣、鹽1/2茶匙、醋1茶匙、生抽1/4茶匙、油1湯匙。
做法：
1、 將各種原料洗淨備用，黑木耳涼水泡發；
2、分別將胡蘿蔔、洋葱、青椒切絲備用，香菜切段，泡好的黑木耳擇洗乾淨並撕成適當大小的塊；
3、 湯鍋中水開後，下黑木耳焯至水再開即可撈出，過涼水後備用。根據個人喜好可將胡蘿蔔也焯一下；
4、焯好的黑木耳與切絲的蔬菜放置在一個容器裏，壓入蒜蓉；
5、將油燒至8成熱後澆至蒜蓉上；
6、加各種調料攪拌均勻即可。喜歡吃辣椒的，可以加辣椒油
玉米炒雞丁
材料：雞腿、甜玉米、紅椒1個、小葱1根、姜小許、鹽、生抽、油、料酒、澱粉各適量
做法：1、雞腿去骨去皮切小丁，加鹽、澱粉、料酒、油少許拌勻醃一會兒。
2、 玉米剝粒洗淨。
3、.紅椒切小丁，葱切末，葱白分開，姜切末。
4、鍋中加油燒熱，入雞丁滑熟盛出。
5、.鍋留底油，炒香姜葱末，倒入玉米炒至變色。
6、加入雞丁翻炒均勻。
7、加鹽調味，加入紅椒丁和葱白炒勻即可。
甜辣蘿蔔鹹菜
做法：
1、首先將去皮的白蘿蔔切長八釐米、寬十一釐米左右的長條。接着準備好蘿蔔條，加兩勺鹽，抓勻，醃製七天，每天早晚各翻動一次。
2、將醃製好的蘿蔔，用乾淨的毛巾包紮起來，擰乾水分，再加兩勺白糖、三勺剁辣椒拌勻，加一勺甜辣醬再次拌勻。常温醃製七天，每天翻動兩次，醃好後，就可以品嚐啦！