世間所有美好的事物，唯有美食與愛不可辜負！哈嘍，大家好，小編的媽咪，今天跟大家分享一道減肥瘦身的好食材，女人想要瘦，晚餐就多吃這個菜，清腸刮油，輕鬆甩掉贅肉！
在這個以瘦為美的時代，哪個女人不想自己擁有苗條的身材啊！説到減肥，很多人更是犯難，減肥藥怕吃了對身體不好，靠節食反彈太大，堅持鍛鍊也沒太大成效，又或者太忙了沒時間運動，總之，種種原因導致減肥失敗。其實，減肥還有另一種捷徑，那就是食療減肥。小編媽咪就知道一種不錯的減肥食材，它不僅能排毒瘦身、清腸刮油，常吃還能美容養顏，特別適合當作晚餐食用。所以，女人想要瘦，晚餐就多吃這個菜，輕鬆甩掉贅肉！
清腸刮油的米豆腐
減肥瘦身好食材——米豆腐
這個減肥食材就是米豆腐，米豆腐和普通的豆腐不一樣，它是用大米制作而成的，食用起來口感潤滑飽滿，既可以當輔食，也可以當小吃或菜餚，廣受大人小孩的喜愛。米豆腐是一種弱鹼性的食物，它被稱為“血液和血管的清潔劑”，常吃可以保持體內的酸鹼性平衡，尤其是痛風或尿酸偏高的人可以多吃一點，能夠軟化血管，減少乳酸、尿酸在血管上的沉積。另外，米豆腐含有大量豐富的維生素，它不僅可以預防和治療便秘、串氣以及大腸癌，還可以排毒減肥、清腸刮油，常吃還能美化皮膚，達到美容養顏的效果。在這個有點燥熱的，晚餐來不及做菜，不如就來做個米豆腐吃吃吧，清熱敗火、解渴解饞，做法簡單方便，還能越吃越瘦，尤其適合想要減肥的朋友們。
米豆腐怎麼做好吃
説起米豆腐的做法，最常吃的還是涼拌，既省事又好吃，晚餐吃它，也不油膩，還能清腸刮油，輕鬆甩掉贅肉。所以，今天小編媽咪就分享一道“涼拌米豆腐”的做法，不需要太多複雜的配菜，只需要搭配青椒、蒜末，和一些家常調料即可，吃起來潤滑鮮嫩、酸辣可口，老公最近都愛上這道菜了，恨不得天天吃！下面我們一起來看具體的做法吧，想要減肥的朋友趕緊來學。
涼拌米豆腐
準備食材：
米豆腐一塊。
準備輔料：
青椒2個，大蒜少許；辣椒醬、白糖、鹽、醬油、蠔油、白醋、香油適量。
第一步：
將米豆腐用流動的細小清水沖洗乾淨，切成小塊；鍋中燒開水，將切好的米豆腐放入開水中煮3-5分鐘撈出，瀝乾水分備用。
第二步：
將青椒洗淨，切成碎末；蒜末拍扁切碎。（喜歡吃辣的朋友，還可以再放點小米椒）
第三步：
準備一個乾淨的碗，加入適量的白糖、鹽、蠔油、辣椒油、香油、白醋，攪拌均勻備用。
第四步：
起鍋燒油，倒入青椒和蒜末爆香；然後將準備好的調料和青椒、蒜末一起淋到米豆腐上，攪拌均勻即可。
