俗話説，“三分靠治，七分靠養”。意思是人的病想要痊癒，三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”，就是我們現在所説的養生。所謂的養，説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言，就是保養生命。在日常的生活中，注重養生能讓人提高免疫力，體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病，免疫力強。就是即使生病了，身體的自我恢復能力也會很強。所以説，養生是非常重要的。那麼，如何養生呢？中國養生博大精深，很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法，學會這些方法，大家就能提高免疫力，健康每一天。
乾鍋柴火香乾
材料：鹽2克、味精1克、黃豆醬油2克、四川豆瓣5克、薑末、蒜蓉、青蒜段、鮮紅辣椒段、幹辣椒、油、高湯
做法:
1.香乾洗淨，切成薄片，臘肉洗淨，切薄片。
2.鍋內放油，燒至七成熱時，放入四川豆瓣、黃豆醬油、薑末、幹辣椒節、蒜蓉爆炒出香味。
3.放入臘肉、香乾小火翻炒，加入高湯、鹽，小火燜5分鐘。
4.撒味精出鍋裝入乾鍋內，撒上青蒜段、鮮紅辣椒段點綴即可。
青椒炒臘肉
食材：臘腸、臘肉、青紅辣椒，蒜頭、鹽、生抽
做法：
1、 臘腸臘肉切片，青紅辣椒切塊備用；鍋內放油加熱，放入蒜頭爆香之後，加入臘肉臘腸翻炒至透亮；
2、 加入切好的辣椒繼續翻炒，沿着鍋邊加一點清水，放鹽、生抽調味；炒至青椒斷青盛盤即可。
臘肉炒蒜薹
食材：蒜薹 臘肉 鹽 雞精 幹辣椒 郫縣豆瓣 胡椒粉
做法：
1.蒜薹掐去尾部，切成一寸左右的小段，洗淨濾幹水分。
2.臘肉切片，幹辣椒切小段備用。
3.炒鍋放火上，不要放油。
4.倒入蒜薹，開大火，不停的翻炒，直至蒜薹變軟表面起皺還沒有焦的時候就可以了。
5.將炒好的蒜薹盛出，重新開火，鍋內倒入油，下入幹辣椒和臘肉，小火煸至臘肉至透明狀。
6.改大火，下入蒜苗，翻炒兩分鐘，讓蒜薹充分吸收油汁。
7.加入鹽、雞精、胡椒粉，豆瓣，加一點點水，翻炒均勻。
8.至水分收幹即可起鍋。
今天的分享就到這裏，如果有什麼不清楚的地方，也可以私信給我，我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起，每天抽出一些時間學習養生知識，改掉一些不好的習慣，飲食作息調整好，就當給自己儲存一份健康保險，給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師，非常高興能跟大家一起學習養生的知識，也希望大家一直健康快樂，擁有好身體，好身材。