上過《舌尖上的中國3》的酸菜,
得過國獎,比蜜都甜的番薯,
6 位博士,15 位碩士研發的燒雞,
一本院校出品的辣條,
當985、211院校的學霸們搞起了副業,
隨便拿一個出來都是狀元級別的!
不僅價格實惠、包裝質樸,
配料更是單純到不行!
看起來高端又接地氣啊!
那麼,到底有哪些值得買的高校零食呢?
以下,是我們的 「高校土特產」測評
@同校的小夥伴,快來認領吖!
01
黑龍江大學 · 凌老師酸菜
價格:29.9元 350g*3
來看一下這款酸菜的背景:獲得了兩項國家自然科學基金和2015年黑龍江省科學進步一等獎,還上過《舌尖3》。
和傳統做法不同,黑大酸菜誕生於生命科學學院微生物實驗室,精心培育的乳酸菌,只需一滴,就能幻化出東北人最喜歡的味道。而且做出的酸菜白白嫩嫩,清清爽爽!
醃製用的鹽比傳統工藝少了許多,這樣不僅亞硝酸鹽含量低,賣相也是清爽不少,還沒有老壇酸菜那股上頭的酸爽。酸味綿柔,鬆軟清脆。
用酸菜和粉條一起做了一鍋酸菜粉條,五花肉煎香加酸菜,香味四溢,加入粉條燉煮,幸福感滿滿。
100%純正的酸菜粉條,酸得南方同事口水直流,東北同事想回家!挑起來的時候有夕陽照進來,眼裏有光,心中有夢,目光所及皆是美意。
02
西南大學 · 魔芋絲
價格:19.9元 330g*2
魔芋熱量極低,含有豐富的纖維,飽腹感強,絕對是減脂期的不二之選。考慮到保存和口味,市面上的魔芋產品都會附帶一些添加劑。
西南大學的魔芋絲真的超級單純,配料表裏只有水和魔芋粉,熱量看了也超安心,而且還富含膳食纖維,飽腹感超強!
減脂期擁有它真的是太幸福了,晚上肚子餓到不行,吃一份魔芋絲就行,也沒有負罪感!
買一包囤在家,饞了餓了,就做個涼拌魔芋面,價格比五花八門的代餐粉都要便宜!越吃越瘦就靠它了!
03
南京農業大學 · 黃教授燒雞
價格:62.8元 鹽水鴨燒雞組合價
南京農業大學開發的這隻燒雞,背後的研究團隊的成員有:6位博士,15位碩士!這是什麼傳説團隊!這是什麼硬核燒雞!
雖然這隻燒雞的個頭不大,但是肉質鮮嫩無比,你問我這個雞是什麼味道的?是墨水味,是書本味,是知識的味道!
微波爐加熱幾分鐘就好了,表皮呈焦糖色,裏面的肉又嫩又酥軟,輕鬆就能扯下雞腿,掰軟骨部分都很輕鬆!
而且很香,皮上帶的油脂也不多,滿口都是雞的香!買幾隻囤在家裏,追劇看電影的時候,邊看邊啃!
鹽水鴨
我們還附帶套餐買了一隻鹽水鴨,皮白肉嫩的一整隻,肉眼可見的彈,香味比燒雞更加誘人!
鴨肉是肥美的,皮厚厚的,帶着一些油脂,鮮香入味!吃鴨大城,名不虛傳!
或許是鴨肉的油脂比較多,或許是源自南京,鴨肉的香味還要勝過燒雞幾分,吃過的同事都顧不上擦手,秒下單!
04
中科院 · 世壯燕麥片
價格:28.5元 350g*3
中科院的麥片一袋350g,均價10元,還擁有“小藍帽”認證。有這樣樸實無華的麥片,根本不會再買那些死貴的進口燕麥片!
中科院的麥片主打的是“減脂保健”,它的纖維含量還比其他燕麥片要高!減脂好夥伴就是它!
用小鍋把牛奶煮開,加燕麥,秒殺各路飲品店麥片奶!每一粒都煮到飽滿膨脹,入口軟軟糯糯,感覺以前吃的麥片都是糠!
05
東北農業大學 · 紅腸
價格:39.8元 500g
兒童腸:24.9元 250g
農大紅腸是哈爾濱紅腸界的後起之秀,在紅腸遍野的哈爾濱,憑藉自己過硬的實力,硬生生從農大自產自銷的課程實踐產品,變成有專賣店的紅腸。
一打開包裝就能聞到肉香,煙燻風味裏夾雜着黑胡椒與大蒜的香氣,口水決堤!
緊實的肉質,加上油脂部分,滿口都是肉香,吃過就會覺得和王中王緣分已盡,以後眼裏只有紅腸。
紅腸有專門的兒童腸,區別在於兒童腸的瘦肉比較多,不喜歡太油膩的小夥伴可以選購農大兒童腸。
06
山東煙台農科院 · 煙薯25
價格:35.9元 10斤
在知識的土壤裏成長的紅薯,果然是不一樣,煙薯25可是拿過國獎的紅薯!
煙薯25有多絕呢,微波爐裏轉一圈都能流出蜜油,宛如塞納河裏的春水。
金燦燦的肉質,順滑細膩,靠近表皮的地方焦黃甜蜜,這不是紅薯,是高級甜品!
加熱過程中還飄出誘人的香氣,有多香呢?茶水間裏人山人海等着我分他們一塊,樓上公司的人吊着威亞來敲窗户。
懶癌發作不想準備第二天的午餐?直接把煙薯洗乾淨帶到公司,叮一小會兒,你就吃上讓全公司人都流口水的鹽薯25!
07
揚州大學 · 酸奶
價格:3~6元
沒錯,就是那個,煙花三月下揚州的揚州。揚州大學的農業專業,在全國可是數一數二的!揚大乳業是揚州大學的實驗牧場。
揚大酸奶的包裝,秉承了高校特產一貫的樸素包裝,拿在手上感覺回到了大學時光,而且口味超級多!
原味
原味酸奶有杯裝、盒裝兩種,味道上有細微的區別,但是兩種都很好喝,大盒的438g,只要6.8元!真的是良心價了!
茉莉花味
賣家説這種紙杯包裝容易破,等快遞的過程都提心吊膽,桑葚味的在運輸過程中壯烈犧牲,所幸茉莉花味完好無損!
一開包裝就聞到清香的茉莉花,喝到嘴裏也是清香自然,絕對不是矯揉造作的香精味!
芝士口味
比起其他幾款,芝士味的包裝高級了不少,裏面還印了揚州大學的校門,拿出去和進口酸奶比一比也沒在怕的!
芝士味的質地比較厚重,入口即化的口感,配上醇厚的芝士酸奶味,吃完第一口需要5分鐘來細細回味。
百年好仁
裏面有單獨的一包堅果,喝這一杯等於同時吃了一包每日堅果。
酸奶裹着堅果一起送到嘴裏,真的超級滿足,下午茶再也不用點什麼水果撈了。
黃桃蘆薈味
黃桃蘆薈,算是酸奶裏的經典口味,醇厚的酸奶裏有大顆的果粒,一杯才3.5元!祝揚州大學越辦越好,酸奶越來越好喝!
08
湖南農業大學 · 翻天娃辣條
價格:11.8元 136g*4
翻天娃辣條真的是很有味吧,以至於有人吃過之後,到湖南農業大學的貼吧裏去留言,可能吃過農大的辣條就會考上湖南農大吧!
在湖南農業大學學子眼中,翻天娃才是辣條的衡量標準,吃到更辣的辣條,絕對值得發一個帖子昭告天下!
翻天娃辣條這質樸的塑料包裝,還能看見裏面橘黃色的辣油。辣倒是沒有網傳的這麼辣,是香辣的口味。
翻天娃香味真的超誘人,在辦公室吃可得小心翼翼的,眨眼間就會被同事搶走!
09
雲南農業大學 · 蜂蜜玫瑰醬
價格:25.8元 400g
一到春天周邊的朋友就會開始買雲南的鮮切花,卻不知道雲南農業大學,用玫瑰花做了一款果醬。
比初戀還甜
如果沒有嘗過這款玫瑰醬,請你一定要試試,開蓋就是滿滿玫瑰花香,吃到嘴裏都是幸福甜蜜的味道。
愛吃甜食的話,可以用玫瑰花醬抹面包片,超級方便快捷,根本不存在“沒時間吃早飯”這回事。
下午用它泡杯茶,甜蜜温柔,配幾片小餅乾,日子變得滋潤萬分。
10
華南理工大學·無窮小雞腿
零食組合 價格:28.8元
沒錯,這個在便利店就能買到的小零食,也是高校特產!是華南理工大學的校企合作產品。
雞爪
無窮的滷味小零食都很緊實,雞爪也是,十分耐啃,是追劇嘮嗑的最佳拍檔!
小雞腿
推薦不太能吃辣的小夥伴選擇蜂蜜味,無窮小雞腿的辣味,講究的是後勁,越嚼越辣,滿臉通紅那種。
無窮的小雞腿感覺像是風乾的臘肉,肉質有點硬,耐嚼,每一根都能細細品上半天,好有味!
滷蛋
吃十次泡麪,有九次是配無窮滷蛋,熟悉的老朋友!
滷蛋非常入味,裏面的蛋黃也變得好吃起來,金燦燦的一顆,吃泡麪的時候往湯裏浸泡一下,美味昇華不少!
以上高校零食,親測都很值得買!
大家可根據文中關鍵詞,
自行搜索、比較、購買!
*大家的學校還有什麼美食
在評論區告訴我們吧!
@同校學子,為自己的母校打call!
再過幾天,高三的孩子們就要考試了,
祝所有的高三學子都能考上好學校,前程似錦!
請大家好好加油,研究更多美食!
設計 / 親愛的Da姐姐
點個“在看”,為自己的母校打call