白菜和此物一起吃，減肥排毒，養顏，給身體來個大掃除
主要營養成分：膳食纖維，葉酸，維生素C，胡蘿蔔素，各種礦物質。
多喝一些清熱祛暑的湯湯水水對於人體來説，具有很好的養生作用，而在這眾多的清熱祛暑食材當中，冬瓜無疑是常會被用到的
用料 ：冬瓜適量、白菜芯幾片、生抽適量、葱姜適量
冬瓜白菜湯的做法
冬瓜切片，白菜心洗淨，姜葱切片。用熱油把薑片炒至葱白變黃。把葱和姜去掉。把卷心菜放在冬瓜片炒一會兒。倒一勺醬油（湯匙）。炒至白菜幫變軟，倒入清水
大火燒開轉中火燜至冬瓜片變軟，放入適量的鹽調味！出鍋裝盤食用即可！
小貼士
也可加入蝦米，將蝦米和冬瓜、白菜芯一起炒加水即可！
