對於很多人來説，吃肉的健康並沒，有蔬菜水果來的要多。
經常多吃蔬菜就能夠給身體帶來非常多的營養物質，還能夠幫助腸胃更好的消化和吸收。
不管是對老人還是孩子來説，都是非常好的。其實有的蔬菜並不是這樣的，吃太多了反而會讓我們的身體健康受到更加嚴重的影響和傷害。但還是有很多的人吃的非常的香。我們就來説一説這比毒藥還要毒的蔬菜究竟是哪些。在生活中可一定要注意了啊。一起來看一下吧。
壞姜
在我們的日常生活中，生薑是最經常見得，也是廚房裏面燒不掉的一種食材。升降的好處也是非常的多的。但是生薑的好處就算是再多，當出現腐爛和壞了的情況，就一定不能再去吃了，一定要扔進垃圾桶中。因為腐壞的生薑裏面的營養物質都已經流失了不説，裏面還有產生一種對身體有嚴重影響的有害物質，那就是黃樟素，而且它產生的量也是非常的大的，吃了對身體來説只有壞處並沒有一點點的好處。所以大家就不要捨不得了，腐壞了就扔掉吧，身體健康次啊是最重要的。
放了很久的南瓜
冬季的時候南瓜是最受歡迎的，很多的人會用南瓜來煮粥，還有的會把南瓜蒸熟直接吃，或者是做成南瓜餅。這些都是非常的美味的。關鍵是南瓜的價格也是非常的便宜親民的。就會有很多的老人買很多的南瓜回家囤起來慢慢吃。想吃的時候，就能夠直接拿出來，非常的方便。但是因為買的比較的多，就出現會有的南瓜放的時間很久的現象。經過一些研究所發現，如果南瓜放的時間太長的話，就會產生大量對身體健康有影響的細菌出現，而且南瓜的口感也會發生改變，就會變得不好吃，水分也會逐漸流失的。所以喜歡吃南瓜的人們就吃多少買多少，不要買那麼多的南瓜在家裏面囤着了。這樣才會對身體好。
發芽的土豆
很多人都是非常喜歡吃土豆的，就像是永遠不會吃膩一樣。土豆裏面也是有很多的營養成分的，不僅美味，對身體健康來説也是有很大的幫助的。土豆的存放時間也是比較長的。但是土豆長時間不吃的話，就一定要注意它有沒有發芽，如果已經發芽了或者是有小芽才是往外冒了的情況出現，那麼就不要再去吃了。不要因為就長了一點芽，就把長芽的地方割了接着吃。這樣對身體是不好的，有一些影響的。因為長芽的土豆裏面是有毒素的。所以説不要再去吃長芽的土豆了。
經常多吃蔬菜是有很多的好處和幫助，但是這幾種情況的蔬菜還是不要再吃了。只會給身體健康帶來傷害。