眾所周知，養生裏食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。
吃姜葱炒扇貝的好處
第一：
姜葱炒扇貝中的扇貝含有豐富蛋白質和鈣、磷、鐵等多種營養成分。瑤柱還含豐富的穀氨酸鈉，所以加了瑤柱的湯粥味道異常的鮮美。
第二：姜葱炒扇貝中的扇貝富含碳水化合物、維生素E、纖維素、鈣等，經常食用對促進腦細胞發育，活化腦細胞有極大的好處。
科學大熊推薦吃姜葱炒扇貝的養生搭配：姜+葱+扇貝，扇貝是比較常見的一種貝類，無論是清水煮還是炒食，都是極鮮的。
科學大熊推薦的這道養生營養家常美食是:姜葱炒扇貝
食材準備：扇貝、姜、油、鹽、葱等。
科學大熊把做法介紹下：
首先：扇貝劃開後洗淨。姜葱切段。
其次：鍋中放入油燒熱後放入扇貝翻炒。加入姜葱翻炒均勻。
然後：加入料酒、鹽後倒入適量水煮熟就可以出鍋裝盤準備開吃了。