冬天養生正當時，多吃3種美食，疏通血管，排毒抗衰，誰吃誰受益

俗話説，“三分靠治，七分靠養”。意思是人的病想要痊癒，三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”，就是我們現在所説的養生。所謂的養，説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言，就是保養生命。在日常的生活中，注重養生能讓人提高免疫力，體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病，免疫力強。就是即使生病了，身體的自我恢復能力也會很強。所以説，養生是非常重要的。那麼，如何養生呢？中國養生博大精深，很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法，學會這些方法，大家就能提高免疫力，健康每一天。

蘑菇雞丁

材料：雞脯肉、香菇、平菇、圓蘑菇、葱、鹽、糖、料酒、生抽、鮮貝露

做法：

1、蘑菇洗淨後捏幹水份，切成丁，備用。

2、雞肉切成丁，用少許鹽、料酒生抽拌勻醃製15分鐘。

3、先炒雞丁，雞丁出香味變色後放入蘑菇丁翻炒。

4、用少許鹽、糖、鮮貝露調味，待蘑菇有些出水，關火，放入葱花，翻炒均勻即可

回鍋排骨

食材:排骨一斤、豆瓣醬兩勺、老抽一勺、蓮藕1節、青紅椒各兩個、大蒜半個、蒜苗4根、生薑一小塊、白糖適量

做法：

1、首先我們將買回來的排骨清洗乾淨，先擱置到一旁，把水控幹。

2、將青紅椒清洗乾淨切成小塊，生薑切片，大蒜一分為二切，蒜苗切成段。

3、冷鍋下入清洗好的排骨，水開後再煮15分鐘，盛出控幹水分。

4、起鍋熱油，油温七分熱倒入排骨，炸至表面金黃再撈出。

5、再起油鍋，油温七分熱倒入薑片、蒜片再加兩勺豆瓣醬進去翻炒半分鐘。

6、倒入排骨和青紅椒進行翻炒，青紅椒微見脱皮，倒入老抽和白糖攪拌均勻調味。

7、適當的可以稍微加一點水炒制

8、待湯汁粘稠，可以倒入蒜苗段，再翻炒幾下就可以出鍋了。

嫩南瓜炒裏脊

材料：嫩南瓜；八角（可不放）；花椒（可不放）；洋葱；醬油；醋；調和油；鹽；

做法

1南瓜去瓤切片或切絲，裏脊肉也切薄片，洋葱尖椒切碎，姜切絲；

2.熱油鍋放入花椒八角爆香；

3.放入洋葱爆香；放入肉片並且放上薑絲炒勻後放醬油；放鹽；

4.炒勻後加入清開水燉一會等肉熟了放入南瓜；炒勻後放入尖椒塊；

5.水分收乾的時候淋上一些醋調味即可

今天的分享就到這裏，如果有什麼不清楚的地方，也可以私信給我，我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起，每天抽出一些時間學習養生知識，改掉一些不好的習慣，飲食作息調整好，就當給自己儲存一份健康保險，給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師，非常高興能跟大家一起學習養生的知識，也希望大家一直健康快樂，擁有好身體，好身材。