立春後，一種鹼性水果要多吃，烤一烤最營養，低脂解饞想不瘦也難

立春已至，春意漸濃，新年也開啓了倒計時，心裏莫名的開心，相信不久我們就能迎着春風去踏青了。適逢新年，少不了吃吃喝喝，一不小心就會應了那句“每逢佳節胖三斤”，年前三斤，年後又三斤，所以愛美的朋友們不妨從現在就控制起來。畢竟過年以後，春天的味道也更濃了，為了能撐起那些漂亮的春裝，減肥這件事最好早做打算。

立春後，一種鹼性水果要多吃，加把燕麥烤一烤，低脂抗餓不瘦也難。無論是冬季還是春季，在北方都是一樣的乾燥，平時多吃水果就不用多説了。今天我們就用一種鹼性水果來做一道減肥小吃---香蕉燕麥餅。有的人就説了，香蕉並不能減肥，那可能是你沒有吃對。無論是什麼，如果吃多了都起不到減肥的效果。香蕉屬於一種典型的鹼性水果，富含多種礦物質營養，以及大量的可溶性纖維，所以我們都知道吃香蕉可以幫助消化，預防便秘。而燕麥是一種常見的減肥食物，營養豐富，熱量低，飽腹感強，將香蕉與燕麥搭配在一起，不加油也不加糖，烤一烤做成小餅，晚餐吃2塊就夠了。低脂抗餓，想不瘦也難。下面就將具體做法分享出來，一起來看看吧~

【材料準備】香蕉1根，燕麥片100克，雞蛋1個，玉米粒30克，黑芝麻少許，泡打粉2克

【做法】

1、香蕉最好選擇熟透的，口感更好，營養更利於吸收。將香蕉剝皮，放到案板上切成香蕉片。

2、我的是水果玉米，玉米粒比較大，所以需要放到案板上切碎一些，但是也不必剁碎，保留玉米的顆粒狀口感更好。

3、準備一個大碗，將切好的香蕉放入碗中，用勺子壓碎，壓成香蕉泥。然後打入1個雞蛋，加入2克泡打粉，加入泡打粉可以使烤出的小餅更加蓬鬆，吃起來口感更好。將蛋液攪散，與香蕉泥混合均勻。然後將燕麥和玉米粒放入碗中。

4、將燕麥片和玉米粒與香蕉雞蛋液攪拌一下，使各種食材混合到一起。沒有明顯的幹燕麥片即可，並且可以輕易整理成團狀。

5、烤盤中墊上吸油紙，用勺子舀一勺香蕉燕麥混合物，在手中整理成圓球狀，然後放入烤盤中，用手按扁，形成小餅的形狀，一個香蕉燕麥餅坯就完成了。然後將所以的小餅都整理好，表面撒上少許的黑芝麻來增香。

6、烤箱上下火170度預熱5分鐘，將烤盤送入烤箱中層，保持上下火170度烤30分鐘左右。温度和時間都可以根據自家烤箱的情況靈活調整，如果喜歡口感更脆一些的，可以適當增加烘烤的時間。

在烘烤的過程中，小餅的表面會慢慢變幹，顏色也會加深，最後變成焦黃色。香蕉和玉米粒的香味都被激發出來，特別誘人。這款香蕉燕麥減脂餅就做好了，晚餐吃上2-3塊就飽了，自帶淡淡的的甜味，還有食材本身的香味，即使是不減肥的小朋友也很愛吃呢。健康營養，作為小零食特別合適。

1、材料中除了可以加玉米粒以外，還可以根據自己的喜好添加一些乾果，比如腰果，巴旦木，也可以加點藍莓，增加風味的同時，還能豐富營養，也不會長胖。

2、泡打粉可以起到蓬鬆的效果，所以最好不要省略，沒有的話可以加2克小蘇打來代替。

3、可以一次多做一些，放入罐子中密封好，放入冰箱冷藏保存，隨吃隨取很方便。