冬天來啦！吃點適合暖胃的菜品，健康有營養

天氣突然變得很厲害！嚇死我啦，為啥突然就變得這麼冷，觸不及防，小雪了都，很多地方都下雪了，很恐怖，天氣冷是不是有很多小夥伴想吃點暖暖身子的東西呀！最近新發現一款很適合現在投餵的小菜品。

經常吃蘿蔔，它是有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰，排毒的作用。

冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方，冬天就是個吃蘿蔔的季節，蘿蔔不僅便宜，還有營養。

【青蘿蔔丸子粉絲湯】

材料：雞胸肉1塊，青蘿蔔1個，粉絲1把，生抽1勺，蠔油1勺，鹽適量，蛋清1個，木薯澱粉1勺

做法：1.準備好材料，雞胸肉1塊，青蘿蔔1個，粉絲1把。

2.粉絲提前用冷水泡發。

3.青蘿蔔清洗乾淨去皮後擦成細絲。蘿蔔也可以用白蘿蔔。

4.雞胸肉清洗乾淨切成小塊。雞肉也可以換成裏脊肉或者其他的肉。

5. 把蘿蔔絲放入鍋中焯下水後撈出擠幹水分

6.把切成小塊的雞胸肉放入料理機中打成肉末後加入1勺生抽，1勺蠔油，適量鹽，1個蛋清和1勺木薯澱粉攪拌均勻至肉末上勁就可以了。

7. 抓取適量肉末，用虎口擠出肉泥後用勺子舀出成雞肉丸子。

8.鍋中倒入適量水，煮至四周起小水泡時，放入雞肉丸，待雞肉丸子浮起後撈出。

9.把雞肉丸子和泡好的粉絲，蘿蔔絲一起放入鍋中，加入適量鹽調下味。

10.煮開後就可以關火，出鍋前撒上些葱花就可以了。

11.這樣煮出來的丸子，清爽不油膩，鮮美營養 ，好吃還不怕長肉

小訣竅